Sütten sonra ishal - laktoz intoleransından mı kaynaklanıyor?

Giriş

Süt tüketildikten sonra ishal, geçici olarak önceki süt tüketimiyle ilişkili olan, artan dışkı sıklığı ile birlikte ince dışkı oluşumunu ifade eder. İshal, tıbbi olarak günde 3'ten fazla bağırsak hareketinin yüksek su içeriğine sahip olması olarak tanımlanır. Bununla birlikte, ishal terimi, yalnızca ince dışkıyı durdurmakla ilgili olduğunda da sıklıkla kullanılır.

Süt içtikten sonra ishalin nedenleri

Süt veya süt ürünlerini tükettikten sonra ishal semptomları tekrar tekrar ortaya çıkarsa, bu laktoz intoleransının bir göstergesi olabilir.
Semptomlar her süt tüketiminden sonra ortaya çıkmazsa, ancak ara sıra ortaya çıkarsa, laktoz intoleransı pek olası değildir. Geçici olarak süt tüketimiyle ilişkili diğer olası ishal nedenleri, son kullanma tarihi geçmiş süt tüketimi, mide-bağırsak enfeksiyonları veya diğer intoleranslardır.

Daha genel bilgi için web sitemizi tavsiye ediyoruz: İshalin nedenleri

Laktoz intoleransı

Laktoz intoleransının klasik önde gelen semptomu, süt ürünlerini tükettikten nispeten kısa bir süre sonra ortaya çıkan ishaldir. Almanya'daki insanların% 15-20'si laktoza tahammülsüz. Bu, dünya nüfusunun% 70'ine kıyasla nispeten azdır.
Laktoz intoleransı, enzim eksikliği olduğu anlamına gelir. Laktaz, ince bağırsakta bulunan ve süt ürünlerinde bulunan laktozu parçalayarak onu sindirilebilir hale getiren bir enzimdir. Bu olmazsa, laktoz sindirilmeden alt sindirim sistemine ulaşır ve burada bakteriler tarafından parçalanır. Bu, şişkinliğe, ishale ve karın ağrısına yol açan gazlar oluşturur.
Birincil ve ikincil laktoz intoleransı arasında bir ayrım yapılır. İkincil formda, örneğin gastrointestinal enfeksiyonlar veya çölyak hastalığı (glüten intoleransı) ve Crohn hastalığı veya ülseratif kolit gibi enflamatuar gastrointestinal hastalıklar gibi hastalıklar bağlamında laktaz aktivitesinde yalnızca geçici bir azalma vardır.

Bu konu hakkında daha fazla bilgi için: Laktoz intoleransı

Süt içtikten sonra eşlik eden ishal semptomları

Süt içtikten sonra tekrarlayan ishalin eşlik eden tipik semptomları karın ağrısı, karın krampları, mide bulantısı, şişkinlik ve tokluk hissidir.
Laktoz intoleransının semptomları sütü tükettikten en az 30 dakika sonra ortaya çıkar ve 6-9 saat sürebilir. Belirli bir enzim aktivitesi hala mevcut olduğundan, etkilenenler genellikle belirli miktarda sütü (ürünleri) tolere edebilir. Bu eşik aşılırsa, yani halen mevcut olan laktaz tarafından parçalanabilecek olandan daha fazla süt ürünü tüketilirse, bahsedilen semptomlar ortaya çıkar.
Semptomların şiddeti, tüketilen süt ürünü miktarına bağlı olarak değişebilir. Kahvede küçük bir miktar süt laktoz intoleransı olan bazı kişilerde herhangi bir belirtiye neden olmaz, ancak diğerlerinde bu miktar ishal ve mide ağrısını tetiklemek için yeterlidir. Bununla birlikte, daha büyük miktarlarda laktoz, laktoz intoleransı olan herkes için semptomlara neden olur.

Süt tüketildikten sonra ishal genellikle laktoz intoleransından kaynaklandığından, sayfamızı da okumalısınız: Laktoz intoleransının belirtileri

tantana

Gaz, süt tükettikten sonra görülen tipik bir ishal belirtisidir. Laktoz intoleransı varsa, şişkinliğe, ince bağırsakta yetersiz emilen (yeniden emilen) laktozun kalın bağırsağa ulaşması ve orada bulunan bağırsak bakterileri tarafından parçalanması neden olur. Bu, karın ağrısına, dolgunluk hissine ve şişkinliğe neden olabilecek gazlar oluşturur.

Laktoz intoleransının teşhisi

İshal semptomları süt tüketildikten sonra yalnızca bir kez ortaya çıkarsa, daha fazla teşhis önlemi genellikle gerekli değildir. Tipik semptomlar, yani süt ürünlerini tükettikten sonra tekrarlayan gastrointestinal problemler, laktoz intoleransının teşhisini sağlamak için ana kriterlerdir.
Teşhisi doğrulamak için sözde bir H2 nefes testi yapılabilir. Burada hasta belli miktarda laktoz tüketir. Belirli zaman aralıklarından sonra hastanın nefesindeki hidrojen konsantrasyonu ölçülür. Değer normal değerin üzerindeyse, bu - klinik semptomlarla bağlantılı olarak - bir laktoz intoleransına işaret eder.

Bu konu hakkında daha fazla bilgi için: Laktoz intoleransı

Laktoz intoleransı tedavisi

Süt tüketildikten sonra ishal atakları devam ederse, laktoz intoleransı olması nispeten olasıdır.
Böyle bir laktoz intoleransı varsa diyet buna göre değiştirilmelidir. Laktoz intoleransı olmasına rağmen, ne kadar laktoza tahammül edebilecekleri kişiden kişiye farklılık gösterir. Bazı insanlar çok az miktarda laktoz aldıktan sonra bile ishal gibi gastrointestinal problemlerden muzdaripken, diğerleri daha az miktarda laktoz aldıktan sonra semptomsuzdur. Bu yüzden vücudun ne kadar laktoz içeren gıdaları tolere edebileceği bireysel olarak denenmelidir.
Laktoz, süt ve süt ürünlerinde (yoğurt, ayran, krema, kremalı fraiche, tereyağı, süt tozu, dondurma, çikolata, fındıklı nugat kreması, kuark, krem ​​peynir, çeşitli peynir türleri) bulunur. Bununla birlikte, laktoz oranı büyük ölçüde değişir, örneğin sert peynirler yumuşak peynirlere göre daha düşük laktoz içeriğine sahiptir. Laktoz genellikle hamur işlerinde, keklerde ve unlu mamullerde ve ayrıca bitmiş ürünlerde bulunur. Etkilenenler önce çeşitli gıdalardaki içerik maddeleri ve laktoz miktarlarıyla ilgilenmeyi öğrenmelidir.
Mümkün olduğunca düşük laktoz içeren bir diyette değişiklik yapılmalıdır. Günümüzde laktozsuz krema ve süt ve hatta çikolata gibi çok sayıda laktoz içermeyen ürün mevcuttur. Bu, diyetinizi değiştirmeyi kolaylaştırır. Enzim laktaz, tablet formunda da alınabilir. Tabletler, eczanelerde veya eczanelerde reçetesiz olarak temin edilebilir. Laktoz içeren bir yemekten önce alındığında, rahatsız edici semptomları önemli ölçüde bastırabilirler. Bununla birlikte, terapötik yaklaşım, laktaz tabletlerinin uzun süreli alımından değil, esas olarak diyetin düşük laktozlu bir diyete doğru değiştirilmesinden ibarettir.

Bu konu hakkında daha fazla bilgi için: Laktoz intoleransı için diyet

Laktoz intoleransında hastalığın seyri

Süt tüketildikten sonra ishale neden olan laktoz intoleransı ise hastalık kroniktir. Laktoz içeren her öğünden sonra ishal, gaz veya karın ağrısı gibi belirtiler ortaya çıkacaktır. İlgili kişi düşük laktozlu bir diyet uyguluyorsa, bu semptomların hızlı ve genellikle tam olarak çözülmesine yol açar.

Bu konu hakkında daha fazla bilgi için: Laktoz intoleransı

Süre ve tahmin

Süt tüketimiyle ilişkili bazı ishal hastalıkları kısa sürelidir. Örneğin, sütün son kullanma tarihi geçmiş bir son kullanma tarihinden kaynaklanması durumunda. Örneğin gastrointestinal enfeksiyonlar bağlamında ve aynı zamanda tedavi edilmemiş çölyak hastalığı (glüten intoleransı) bağlamında geçici olan laktoz intoleransı türleri de vardır. Bu gibi durumlarda semptomlar birkaç hafta veya ay sonra tamamen düzelebilir. Bununla birlikte, birincil laktoz intoleransı varsa, genellikle kroniktir, yani ömür boyu sürer. Bununla birlikte, laktoz intoleransının yaşam beklentisi üzerinde hiçbir etkisi yoktur.

Bu ne kadar bulaşıcı?

Sütü tükettikten sonra ortaya çıkan ishal bir gastrointestinal enfeksiyondan kaynaklanmıyorsa (ve bu nedenle sadece sütü tükettikten sonra tesadüfen meydana gelmişse), genellikle bulaşıcı değildir. Laktoz intoleransı - geçici ya da kronik - bulaşıcı değildir, bu nedenle kişiden kişiye bulaşamaz.