Anatomi-Sözlüğü

Yağ dokusu

tanım

Yağ dokusu, insan vücudunda çeşitli hayati fonksiyonları üstlenen bir tür bağ dokusudur.

Yağ dokusu, mikroskop altında nispeten büyük, boş (önceden yağ dolu oldukları için) yuvarlak hücreler olarak görünen tek tek yağ hücrelerinden oluşur. Yağ hücreleri geçiyor gevşek bağ dokusu Bazıları lobüler bir yapıya sahip olan gruplar halinde birlikte depolanır.

Vücuttaki yağ dokusunun oranı bir dizi faktöre bağlıdır, ancak esas olarak fiziksel aktivitenin enerji alımına oranına bağlıdır.

Bu konu hakkında daha fazlasını okuyun: İnsan vücudundaki yağlar

Yağ dokusunun işlevleri

Farklı yağ dokusu türleri vardır ve bunlarla birlikte farklı işlevler vardır:

1. Depo veya depo yağı. Adından da anlaşılacağı gibi, bu yağ dokusu, vücut uzun bir süre yiyecek şeklinde enerji arzına güvenemiyorsa, esas olarak bir enerji deposu görevi görür. Bir kişi, bünyesine bağlı olarak bu depo yağından 40 güne kadar yaşayabilir. Günümüzde bu gerçek birçok insan için bir faydadan çok bir yüktür, çünkü depolanan yağ esas olarak karın ve kalçalarda bulunur.

Depo yağ oranı sporcularda% 10-15 arasında, normal kilolu kişilerde% 15-25 arasında ve obez, yani obez hastalarda% 50'nin üzerinde değişmektedir. Vücut geliştiriciler, rekabet aşamalarında% 6'dan daha az vücut yağ yüzdesi elde edebilirler, ancak hayatta kalmak için minimum% 3-5 (erkekler) veya% 10-13 (kadınlar) gerekli kabul edilir.

2. yalıtım yağı: yağ dokusu mükemmel bir ısı deposudur. Soğuk bölgelerde hayatta kalmak zorunda olan fokların veya kutup ayılarının kendilerini sıcak tutmak için büyük bir yağ tabakasına sahip olması boşuna değildir. Bunun nedeni, yağ dokusunun ısıyı, kas dokusu gibi diğer vücut dokularından çok daha kötü iletmesidir.

Yağ dokusunun% 65'i deri altı dokusundadır (subcutis), geri kalanı karın içindedir.

3. Yağ dokusu çok yumuşak ve esnektir, bu nedenle bir tampon görevi görür ve harici mekanik etkilere karşı koruma sağlar. Özellikle eklemler ve iç organlar çok hassas oldukları ve aynı zamanda vücut için çok önemli oldukları için özel bir yastığa ihtiyaç duyarlar.

Örneğin, karın bölgesinde kaburgalar seviyesinde omentum majus (büyük göbek ağı) adı verilen büyük bir yağ önlüğü vardır. İnce bağırsak ve mide kısımları gibi karın ön organlarını kapsar.

Ayrıca böbreklerin üzerinde, yanaklarda veya göz yuvasında yağ dokusu vardır. Bununla birlikte, bu yalnızca aşırı acil durumlarda, yani aşırı açlık durumlarında enerjiye dönüştürülür. Çok zayıflamış insanlar söz konusu olduğunda, gözler arkalarındaki yağ yastıkları harekete geçirildiği ve gözler "geriye düştüğü" için her zaman çökmüş görünür.

4. Metabolik fonksiyon: Yağ, gram başına 9,4 kalori ile vücuttaki enerji açısından en zengin dokudur. Serbest yağ asitleri, yağ hücrelerinden harekete geçirilerek kana salınabilir.Orada sadece 1-2 dakikalık bir yarı ömürleri var - yani çok hızlı metabolize oluyorlar.

Kaslar ve organlar, kanda da yüzen şeker molekülleri yerine serbest yağ asitlerini tercih ederler.

Yağ asidi sentezi (lipogenez) insülin hormonu tarafından uyarılır, yağ asidi parçalanması (Lipoliz) glukagon hormonu tarafından.

Örneğin yemek yedikten sonra yüksek kan şekeri seviyesi insülinin salınmasına neden olur, yağ asidi sentezini uyarır ve böylece kan şekerinin yağ dokusunda yağ asitleri şeklinde depolanmasını sağlar. İnsüline genellikle "besi hormonu" denmesi boşuna değildir.

Pirinç veya tam tahıllı ürünlerde bulunanlar gibi uzun zincirli şekerlerin genellikle yağ dokusu tarafından emilmeden önce ezilmesi gerekir - bunun için vücudun enerjiye ihtiyacı vardır. Bu, onları beyaz ekmek ve biradaki gibi kısa zincirli karbonhidratlardan daha sağlıklı kılar.

Tıbbi Konular

Çok yüksek vücut yağ yüzdesi tıbbi olarak elverişsizdir.

Aşırı yağ dokusu, hem kozmetik hem de tıbbi nedenlerden dolayı rahatsız edici olabilir.

Bir yandan, yüksek vücut yağ seviyeleri genellikle psikolojik sıkıntı ile ilişkilendirilir.

Lütfen şunları da okuyun: Obezite ve psikoloji

Öte yandan, yağ dokusu çok ağırdır (litre başına yaklaşık 940 gram) ve bu nedenle kemiklere ve eklemlere büyük mekanik baskı uygular. Kan damarları ve organları da çok fazla yağ dokusundan muzdariptir ve işlevleri bozulabilir. Bunun iyi bilinen bir örneği damar kireçlenmesi veya arteriyosklerozdur.

Etrafında hayatı tehdit eden sonuçlar Nasıl Tromboz veya Kardiyovasküler hastalıklar önlemek Katılan doktor her şeyden önce birini dener doğal kilo kaybı daha fiziksel aktivite ve daha sağlıklı / daha bilinçli beslenme şeklinde.

Bunu da okuyun: Fazla kilolu diyet

Temel fikir, bir enerji açığı yaratarak vücudun enerji rezervlerinin tuttuğu depo yağını azaltmaktır. Basitçe söylemek gerekirse, eğer vücut daha fazla enerji tüketireline aldığında alır depo yağına geri dön - Topla.

Hastanın işbirliği eksikliği veya diğer koşullar nedeniyle bu tedavi şekli başarılı olmazsa, kişi ile iletişime geçilebilir. invaziv önlemler gibi Mide küçültme ameliyatı Geri dönmek için. Midenin bir kısmının etrafına bir bant yerleştirilir ve bu yapay olarak küçültülür. Vücut daha sonra daha az yemek ye, daha az enerji rezervi oluşturun ve sonuç olarak daha az yağ dokusu yatırım. Tarafından artan fiziksel aktivite bunu yarım yıldan bir yıla kadar yapabilir Yağ dokusu önemli ölçüde azaldı olmak.

Diğer, non-invaziv önlemler de mideyi küçültmeyi amaçlamaktadır, örneğin midede genişleyen ve hacmini azaltan bir tür sünger yerleştirmek.

Genel olarak şu ifade edilebilir: Kısa zincirli karbonhidratlardan kaçının (Beyaz ekmek, tatlılar ve alkolsüz içecekler gibi) ve ayrıca çok yağlı diyet (Domuz boynu, salam) her zaman yağ dokusunda azalmaya yol açar.

Tersi durumda, Daha güçlü yetersiz beslenme, bir yüksek kalorili diyet endekslendi. Bu geçebilir özel besin preparatları genellikle gram başına 2 kaloriden fazla enerji içeriğine sahip olan gerçekleşir. Buradaki amaç da bu Koruma, yalıtım ve enerji depolama işlevi yağ dokusu onarmak.

bir yaygın yanılgı Bu arada, mide veya kalça gibi vücudun tek tek bölümlerinin hedefli eğitimi yoluyla yapabilirsiniz. bu yerlerde yalnız Yağ dokusunu parçalayın.

Of the Yağ dokusunun bozulması merkezi olarak gerçekleşir, yağ dağılım modeli (yani yağ koymayı tercih ettiğiniz yerler) cinsiyete özeldir ve bireysel olarak farklıdır. Kabaca şunu söyleyebilirsin erkekler tercihen karın bölgesinde Yağlı doku koyun, kadınlar daha çok kalça bölgesinde. Biri erkeklerde birinden bahsediyor elma şeklindeki, birinin kadınlarında armut biçimli dağıtım modeli.

Yağ dokusunda bir azalma ancak bir tane ile mümkündür genel yaşam tarzı değişikliği ve yalnızca yerel olarak yoğunlaştırılmış eğitimle mümkün değildir. Sonuçta, vücudun hücreleri bir arada sürekli yenileme sürecibu nedenle yağ dokusu her zaman genetik olarak önceden belirlenmiş dağılım modeline göre yeniden dağıtılır.

Tabii ki, vücudun tek bir bölümünün izole edilmiş eğitimi aynı zamanda enerjiyi yakar ve yağ dokusunu azaltır - sadece tam olarak eğitilmiş vücut bölgesinde olması gerekmez.

Yağ dokusu ve metabolizması

Vücudun hayatta kalması için yağ dokusu çok gereklidir Vücut yağ yüzdesi ancak zararlı.

Vücuttaki% 30 yağ dokusundan bahsediliyor şişmanlık (Obezite).

Almanya'da birçok hedef Önleyici tedbirler tüketicileri sağlıksız diyetler konusunda uyarmayı amaçladı. Bir örnek, yemek üzerine yazılanlardır Enerji değeri tablolarıhangi üründen alındığını gösteren günlük ihtiyaçlar kapakları. Kılavuz değerler erkekler için 2500 ve kadınlar için 2000'dir. Kalori günlük. Sportif faaliyete bağlı olarak, bu değerler elbette yukarı veya aşağı değişebilir. Örneğin profesyonel yarış bisikletçileri veya aşırı dağcılar, enerji ihtiyaçlarını karşılamak için günde 10.000 kaloriye kadar tüketirler.

Bununla birlikte, normal metabolizmaya sahip kişiler her zaman 2000-2500 kalori aralığında kaldıklarından ve gerekirse spor aktivitesi denge. Örneğin, squash ve spinning çok fazla enerji yakan sporlardır. Yani burada çok miktarda yağ dokusu tüketiliyor.

Öte yandan, bir Diyet değişikliği Akdeniz yemeklerinde kilo kaybını teşvik edin. Temel kural şudur: vücuda rehberlik edin daha fazla enerji iradeye ihtiyacı olduğunda da fazla enerji yağ dokusunda depolanmış.

Aşırı kilolu olmanın komorbiditeleri ve riskleri

Fazla kilolu olmakla ilişkili komorbiditeleri önlemek için diyette bir değişiklik gereklidir.

Vücuttaki yağ dokusu oranında artışla ilişkili eşzamanlı hastalıklar nefes darlığı, düşük performansYorgunluk yüksek tansiyon, ilgisizlikama aynı zamanda psikolojik belirtiler depresyonveya sosyal geri çekilme.

Güçlü ile istenmeyen kilo alımı ama her zaman bir olmalı Hipotiroidi açıklığa kavuşturmak.

Bu, yetersiz üretim nedeniyle yol açar. Hormonlar Tiroksin ve triiypdotirohin bir azaltılmış enerji harcaması vücutta ve dolayısıyla bir artan yağ dokusu oluşumu, kilo alımını konuşuyor. Yeterince aktif olmayan bir tiroid, aile doktorunuz tarafından bir kan örneği alınarak ve ardından alınarak kontrol edilebilir. Kan testi laboratuvarda belirleyin.

Ayrıca 2 tip diyabet (Lafta Yetişkin diyabet) ve arterioskleroz fazla kilolu olmanın riskleri arasındadır.

Her iki durumda da biridir Diyet ve yaşam tarzı değişikliği Devam eden fazla yağı azaltmak için tavsiye edilir.

Kahverengi yağ dokusu

Sözde "beyaz yağ dokusu" bu "kahverengi yağ dokusu"sınırlamak için.

İlki olağan "normal" yağ iken, ikincisi bir özel yağ dokusu formu orada özellikle aktif formda olan yenidoğanlarda bulur ve öncelikle orada boyun ve göğüs bölgesinde.

İşlevi Isı üretimiyenidoğanlarda özellikle önemlidir, çünkü Hipotermi etkilenir.

Kahverengi yağ dokusu, kahverengi rengini özellikle yüksek bir sayıdan alır. Mitokondri - sözde "hücrenin enerji santralleri". Bunlar gerekli ısıyı üretir.

Birkaç yıl öncesine kadar, yetişkinlerin artık kahverengi yağ dokusuna sahip olmadığı varsayılıyordu çünkü artık buna ihtiyaç yoktu. Ancak, son araştırmalar şunu gösterdi ki ayrıca yetişkin insanlarda Hareketsizleştirilmiş bir formda da olsa% 10'dan fazla kahverengi yağ dokusu mevcuttur. Bu yağ dokusunun yapay olarak aktivasyonu enerji tüketiminde artışa neden olduğu ve hastaların kilo vermesine yardımcı olabileceği sürece bu bir rol oynar.

Örneğin kemirgenler, beyazı aktif olarak kahverengi yağ dokusuna dönüştürebilir ve bunu kış uykusu sırasında ısı üretmek için kullanabilir. Gerçek bir fizibilite, 2015 itibariyle hala araştırma konusu.