Dahiliye

Crohn hastalığında diyet

Giriş

Hasta Crohn hastalığı çeşitli nedenlerden dolayı kendilerine özel ilgi göstermeleri gerekir beslenme saygı, çok düşün. Bir yandan bu hastalık nedeniyle bağırsaktaki besinler yeterli miktarlarda emilmediği için Yetersiz beslenme ve yetersiz beslenme tren (iyi özümlenmeme).

Bazı insanlar, öznel olarak semptomlarını daha da kötüleştirdiğini düşündükleri bazı gıdalardan da kaçınırlar. Bu davranış yetersiz beslenmeyi artırır. Ek olarak, vücut iltihaplanma (ateş, ishal vb.) İle karakterize edilen bir durumda akut bir aşamadadır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu, artan bir enerji gereksinimi ve bozulmuş bir demir metabolizması ile sonuçlanır.

Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Demir Eksikliği ve Depresyon - Bağlantı Nedir?

Ayrıca Crohn hastalığının tedavisinde kullanılan ilaçların bir kısmı da enerji metabolizmasını etkiler. Örneğin sık kullanılan glukokortikoidler, aksi takdirde osteoporoza yol açabileceklerinden kalsiyum ihtiyacının artmasına yol açar.

Bu konu hakkında daha fazlasını okuyun: Crohn hastalığı için ilaçlar

Hastalığın farklı evrelerinde beslenme tedavisi

Crohn hastalığı için önerilen tam beslenme tedavisi, hastanın içinde bulunduğu aşamaya bağlıdır. Genel olarak alkolden ve hepsinden önemlisi nikotinden kaçınılmalıdır. Etkilenenler bağırsakları aşırı yüklememek için birkaç büyük öğün yerine birkaç küçük öğün yediklerinden emin olmalı ve yiyecekler her zaman yavaş tüketilmeli ve iyi çiğnenmelidir.

Ayrıca şunlarla da ilgilenebilirsiniz: Crohn Hastalığının Nedenleri

Akut bölümde

Crohn hastalığında bir saldırı genellikle 3-6 hafta sürer. Bu süre zarfında diyetinize özellikle dikkat etmeniz önemlidir.

Şiddetli ishal nedeniyle vücut çok miktarda sıvı ve önemli besinleri kaybeder.
Ancak bu süre zarfında bağırsak iltihaplandığı ve özellikle hassas olduğu için bu aşamada menüye daha yakından bakmak mantıklıdır. Enflamatuar aşamada, akut alevlenmede, remisyon aşamasındakinden biraz farklı yemelisiniz. İkincisi, bir kurtarma aşaması olarak görülmelidir.

Akut fazda, bağırsak mukozasına sadece yiyecekle nazikçe dokunulmalıdır. Bu nedenle kolay sindirilebilir bir diyet tavsiye edilir. Bu nedenle çok fazla lif tüketmemek önemlidir, bu nedenle çiğ sebzeler ve tahıllar uygun olmayacaktır.
Burada en önemli diyet önerilerinin bir özetini görebilirsiniz:

Bol sıvı tüketin: durgun su, çay ve hatta daha hafif saldırılar için seyreltilmiş meyve suyu püskürtücüler
Azaltılmış yağlı diyet
Beyaz ekmek (kepekli ekmekten daha iyi), esmer ekmek, buğday veya irmik lapası, pirinç gevreği, beyaz makarna ve pirinç, hafif yağsız süt ürünleri (yoğurt, lor peyniri, süzme peynir), mukuslu çorbalar, sebze suyu, patates veya havuç çorbaları, yaban havucu Kabak, bebek maması, yulaf veya darı gevreği, tohumlar, kuruyemişler, soya ürünleri
Protein açısından zengin yiyecekler: balık, et, yumurta

Ayrıca, yiyeceğin sıcaklığı ılık olmalıdır. Çok ekşi veya çok tatlı olan yiyecekler gibi baharatlı yiyeceklerden de kaçınılmalıdır.
Bununla birlikte, çok güçlü bir enflamatuar faz durumunda, aynı zamanda tolere edilmediği için yukarıdaki diyet de kontrendike olabilir. Burada, yüksek kalorili bir yudum yemi tavsiye edilir.
Birkaç ciddi vakada, bağırsaklardan normal gıda alımı artık mümkün olmayabilir, bu nedenle yapay beslenme (parenteral beslenme) gereklidir.

Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Crohn hastalığı saldırısı

Remisyon aşamasında

Remisyon aşamasında, ana odak, tüm önemli olan vücut üzerindedir. Besinler ve Vitaminler ilgilenmek ve ayrıca bağırsak peristalsisi Lif teşvik etmek için. Yani, örneğin tavsiye edilir sebzeler, meyve ve Patatesçünkü birçok önemli vitamin ve mineral içerirler.

Buna bağlı olarak, bazen normal gıda takviyeleri kullanılabilir. Demir veya kalsiyum tabletleri Bir işe yara. Ayrıca Soya ve tam tahıl ürünleri remisyonda menüde olmalıdır. Mümkünse kaçınılmalıdır hayvansal yağ (daha doğrusu yağsız et tüketmek) ve şeker. Birçok Crohn hastalığı hastası tarafından iyi tolere edilmeyen diğer yiyecekler şunları içerir: Yumurtalar, Süt, Muz, Maya, Şarap ve kafein.

Ancak, bazı durumlarda önemli farklılıklar vardır, bu nedenle menü her zaman bireysel olarak oluşturulmalıdır. Ek hoşgörüsüzlükler Laktoz intoleransıGenellikle Crohn hastalığı ile ilişkili olan, eğer mevcutsa, tabii ki de dikkate alınmalıdır.

Hastalığa göre uyarlanmış bir diyet, Crohn hastalığı tedavisinin önemli bir parçasıdır ve ilaç tedavisini optimize edebilir. Tüm tedavi tavsiyelerine uyulursa, Yaşam beklentisi Crohn hastalığında neredeyse hiç kısıtlanmaz veya hiç kısıtlanmaz.

Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Crohn hastalığında yaşam beklentisi

Alkol alabilir miyim?

temel olarak bu mu alkol içmek mümkünKendinizi rahat hissettiğiniz ve sonrasında bağırsaklarda şiddetli bir tahriş hissetmediğiniz sürece. Uygun ancak Değil.
Alkol bire yol açar mukoza zarının şiddetli tahrişi. Zaten tahriş olmuş bağırsak mukozası, özellikle akut atakta provoke edilmeye devam eder. Sonuç olarak, etkilenenlerin çoğu, onlar için alkolsüz olmaktan daha kötü olduğu için, alkol almak istemiyorlar.

Vücut iyileşme aşamasındayken, alkol alma olasılığı daha yüksektir. Ama burada bile çok fazla içmemek daha iyidir.
En önemlisi yapmalısın yüksek geçirmez alkol kullanmadan yap ve tüketimi özel günlerle sınırlandırın.
Nihayetinde hastalıkla nasıl başa çıkacağınız ve belirli şeyler olmadan ne ölçüde yapabileceğiniz size bağlıdır.

Ekmek yiyebilir miyim?

Ekmek yemek en azından mümkün. Ancak, tavsiye edilir tam tahıllı ekmek yok içeri almak. Bu nedenle buğday ekmeği veya esmer ekmek tercih edilir.
Hastalar ayrıca özellikle peksimet, gevrek ekmek ve kızarmış ekmeği tolere ettiklerini bildirirler. Sizin için neyin iyi olduğunu denemek en iyisidir.

Glutensiz yemem gerekiyor mu?

Crohn hastalığı ile glütensiz diyete dikkat etmeye gerek yok. Aksine, buğday ekmeği gibi glüten içeren bazı yiyecekler, genellikle glütensiz bazı ürünlerden daha iyidir. Bu, bunların lif bakımından daha zengin olması gerçeğiyle ilgilidir, örneğin, akut bir dönemde sonuçta kötüdür.

İshal için diyet

Crohn hastalığının enflamatuar bir aşamasında aşırı ishal nedeniyle birçok Vitaminler, mineraller ve besin kaybol, bu önemli değiştirmek. Bu, diyet yoluyla, ancak bazen tabletler veya enjeksiyonlar yoluyla da yapılabilir. Ancak çoğu zaman diyet yeterlidir.
Yukarıda belirtildiği gibi önemlidir çok sıvı vücudu beslemek için.
Özellikle bir protein- ve kalsiyum açısından zengin Diyet, biri kadar arzu edilir düşük lifli diyet. Beyaz ekmek ve esmer ekmek burada buharda pişirilmiş sebzeler kadar iyidir.

Ameliyat sonrası beslenme

Bağırsak yolunda yapılan bir ameliyattan sonra bağırsakları biraz dinlendirmek önemlidir. Bu şu demektir operasyondan sonraki ilk günler yiyecek alımı bağırsak yolunu atlamak öyle yapılmalı parenteral. Bu, örneğin, yüksek kalorili yiyeceklerin infüzyonları yoluyla olabilir.
O zaman tavsiye edilir kademeli olarak bir Diyet yapısı sindirim sisteminin yavaş yavaş yemeğe alışmasına yardımcı olmak için. Birkaç küçük öğün burada önemlidir.

Seviye: düşük lifli karbonhidratlar, yağsız ürünler
Seviye: ayrıca yüksek karbonhidratlı diyet (beyaz ekmek, esmer ekmek), çok yağsız protein ürünleri.
Seviye: 2. seviye gibi, protein ürünleri biraz daha fazla yağ içerebilir
Seviye: yeterli lif, hafif bütün yiyecek