Lipaz
Lipaz nedir?
Lipaz terimi, triasilgliseridler olarak adlandırılan özel diyet yağlarını bileşenlerine ayırabilen bir grup enzimi ifade eder.
Bu nedenle sindirimde çok önemli bir rol oynarlar.
İnsan vücudunda lipaz, farklı yerlerde oluşan ancak aynı etkiye sahip birkaç alt formda ortaya çıkar. Hem hücrelerin içinde hem de hücrelerin dışında meydana gelebilirler. Bununla birlikte, genel olarak lipaz terimi, pankreas hücreleri (pankreas olarak da bilinir) tarafından üretilen enzim formunu ifade eder.
Bu enzime bu nedenle pankreas lipazı da denir.
Görev ve işlev
Pankreas lipazı, pankreasın özel hücrelerinde oluşur ve enzimi, pankreasın kalan sindirim salgısı ile birlikte bir kanal sistemi yoluyla ince bağırsağa bırakır.
Enzimin etkisini ortaya çıkardığı yer burasıdır:
Pankreas lipazının görevi, özel diyet yağlarını bileşenlerine ayırmaktır, bu da sindirimi mümkün kılar.
Pankreatik lipaza ek olarak sadece bir başka enzim bu diyet yağlarını parçalayabildiğinden, enzimin üretimi ince bağırsakta sindirim için gereklidir.
Zaten oniki parmak bağırsağının sonunda, pankreas lipaz yağların büyük bir kısmını bölmüştür.
Lipaz tarafından parçalanan diyet yağlarına triasilgliseridler (TAG'ler) denir.
Bunlar birbirine gliserin ile bağlanan üç yağ asidi zincirinden oluşur.
Bu triasilgliseridlerin boyutu nedeniyle, bağırsaktaki mukoza zarından kolayca geçemezler ve emilemezler.
Bunun için pankreas lipazının işlevi önemlidir.
Yağ asidi zincirleri ile gliserin arasındaki ester bağını kırarak, tek tek ürünlerin boyutu önemli ölçüde azaltılır.
Tüm ürünler aynı zamanda elektriksel olarak nötr olarak yüklendiğinden, bağırsak mukozasından çok daha kolay geçebilirler.
Bağırsak mukozasında, ayrı ayrı yağ asitleri, bir triasilgliserid oluşturmak için tekrar gliserin ile birleştirilir.
Dahası, kan dolaşımına girmelerini sağlayan özel taşıma proteinlerine yerleştirilmişlerdir.
İnce bağırsakta pankreas lipazının tam işlevi için bazı gereksinimlerin karşılanması gerekir.
Sindirim enzimi olan lipaz, aktif haliyle pankreasta kanal sistemine salınmaz. Aktivasyon sadece ince bağırsakta gerçekleşir.
Bu, sindirim enzimleri kimotripsin ve tripsin tarafından yapılır.
Temel pH değeri ve kalsiyumun yanı sıra bir koenzim de mevcut olmalıdır. Bu koenzime kolipaz denir.
Kolipaz ayrıca inaktif bir öncü olarak salınır ve tripsin enzimi tarafından aktif forma dönüştürülür.
Triasilgliseridlerin bölünmesine ek olarak, pankreas lipaz ayrıca retinil esterleri parçalama işlevine de sahiptir.
Bozulmadan sonra ortaya çıkan retinol vücuda emilebilir.
Retinol, A vitamini olarak vücutta görme sürecinde olduğu gibi bazı önemli işlevleri üstlenir.
Lipaz grubunun diğer formları insan vücudunda, örneğin yağ dokusunda meydana gelir.
Burada da triasilgliseridler bileşenlerine ayrılır. Bu sindirime yardımcı olmamakla birlikte, öğünler arasındaki uzun molalarda veya dayanıklılık sporları sırasında enerji rezervlerinin sağlanması gibi diğer önemli işlemler için hala önemlidir.
Lipaz nerede oluşur?
Pankreas lipazı, pankreasın sözde ekzokrin kısmında oluşur.
Bu ekzokrin kısım, sindirim salgılarını bir boşaltım kanalı sistemi aracılığıyla ince bağırsağa salan asiner hücreler olan özel hücrelerden oluşur.
Bu hücreler tüm pankreasta bulunur ve endokrin kısımdan ayrılmalıdır.
Ekzokrin kısmın aksine, endokrin kısım insülin gibi hormonları oluşturur. Lipaza ek olarak, asiner hücreler ayrıca sindirim enzimleri üretir.
Lipaz nedir ve nasıl ölçülür?
Lipaz değeri terimi, bir maddede laboratuvar tarafından tespit edilen enzim konsantrasyonunu ifade eder.
Bunun için genellikle etkilenen kişiden damara girilerek kan alınır.
Laboratuvar şimdi bunu enzim konsantrasyonunu belirlemek için kullanıyor.
Kan serumundaki pankreas lipazının yüksek stabilitesi nedeniyle, bir hafta sonra bile güvenilir bir değer belirlenebilir.
Nadir durumlarda, lipaz konsantrasyonu bağırsak içeriğinden de belirlenebilir. Bunun için genellikle dışkı örneği alınır.
Kan serumundaki lipaz için üst sınır genellikle 65 U / l (birim / litre) civarındadır.
Sağlıklı insanlarda konsantrasyon 30 U / l'nin altında olmamalıdır.
Çocuklar için farklı sınır değerler geçerlidir.
Onlarla birlikte, kan serumundaki pankreas lipaz konsantrasyonu 30 U / l ile 40 U / l arasında olmalıdır.
Bu değer büyük ölçüde laboratuvar yöntemine bağlı olduğundan, bu değer büyük dalgalanmalara maruz kalabilir. Sınır değer ayrıca her laboratuvar tarafından farklı şekilde belirtilir, bu nedenle şüphe durumunda laboratuvar tarafından belirlenen sınır değerlere güvenmeniz gerekir.
Bununla ilgili daha ayrıntılı bilgileri makalemizde okuyun:
- Lipaz seviyesi
Lipazın artmasının nedenleri ne olabilir?
Pankreas lipazı için yüksek değerler, birçok hastalık bağlamında ortaya çıkabilir.
Ancak bazıları daha nadir olduğu için değerler yüksek olduğunda başlangıçta bu hastalıklara daha az dikkat edilir. Kural olarak, lipazın kana dışarı akışının azalması nedeniyle kan serumundaki lipaz konsantrasyonunda bir artış vardır.
Sınır değerin aşıldığı tipik hastalıklar akut veya kronik pankreatittir (akut veya kronik pankreatit). Ölçülen değer saatler içinde normal değerin 75 katına çıkabilir ve birkaç gün içinde artırılabilir.
Kan serumundaki amilaz değeri ile birlikte bu laboratuvar değeri çok yüksek bir özgüllük elde eder. Ancak artışın seviyesi, hastalığın seyri hakkında herhangi bir açıklama yapılmasına izin vermiyor.
Pankreatitiniz olabileceğini düşünüyor musunuz? Klinik tabloyu şu semptomlardan tanıyabilirsiniz:
- Pankreas iltihabının belirtileri
Aşağıdaki hastalıklarda, lipaz değerinde de bir artış olur, ancak bu çok daha az belirgindir. Bunun nedenleri arasında örneğin bir mide ülseri (ulcus ventriculi) veya duodenum ülseri (ulcus duodeni) bulunur. Ayrıca safra yolu hastalıkları buna neden olabilir. Bu, örneğin, safra kanalının bir safra taşı ile tıkanması olabilir. Safra kesesi iltihabı da bunun nedeni olabilir. Bakterilerin neden olduğu tifo ateşi de bir neden olarak düşünülmelidir. Viral neden kabakulak (keçi peter) olabilir. Bağırsak tıkanıklığı ayrıca, sindirim salgılarının pankreastan dışarı akışının azalmasına neden olabilir ve böylece kan serumundaki lipaz seviyesini artırabilir.
Bu makale de ilginizi çekebilir:
- Lipaz arttı
Lipaz hangi pH değerinde en iyi şekilde çalışır?
Pankreas lipazı, alkalin aralığında optimum etkiye sahiptir.
Bu yaklaşık olarak 7 ile 8 arasındaki bir pH değerindedir.
Yukarıdaki veya altındaki bir pH'ta, pankreas lipazının aktivitesi hızla azalır.
Mideden alınan besin posası ince bağırsağa ulaştıktan sonra bu pH değerine hızlı bir şekilde ulaşılması gerekir.
Mide asidine bağlı olarak pH değeri bu noktaya kadar 1-3 civarındadır.
Alkali pH değeri, alkali salgıların salgılanmasıyla elde edilir. Bu amaçla ince bağırsağın başında özel bezler bulunmaktadır.
Ayrıca pankreasın sindirim salgılarının pH'ı da alkali aralıktadır.
Çok sayıda enzime ek olarak bikarbonat da pankreas tarafından salınır.
Çok az lipaz varsa bağırsakta sonuç nedir?
Bağırsakta çok az lipaz varsa, bir dizi semptomlara yol açar.
Bununla birlikte, bunlar yalnızca orijinal pankreas lipaz miktarının yalnızca yaklaşık% 10'u bağırsakta salındığında meydana gelir. Esas olarak lipaz eksikliğinden kaynaklanmayan semptomlar da ortaya çıkar.
Tek başına lipaz eksikliği oluşmadığından, bağırsakta alkali bikarbonatın yanı sıra sindirim salgısının diğer sindirim enzimleri de eksiktir.
Sonuç olarak, mide asidi zayıf bir şekilde nötralize edilir ve ince bağırsak ülserleri daha yaygındır.
Lipaz eksikliğinden dolayı, yağların zayıf sindirimi bu yağların sindirim bozukluğuna yol açar.
Ek olarak, proteinler ve karbonhidratlar da bağırsak mukozası yoluyla azaltılmış miktarlarda vücuda emilir.
Bunların hepsi sırayla çeşitli semptomlara yol açar:
- Bir yandan vücut tarafından emilimin azalması nedeniyle ağırlıkta bir azalma gözlenir.
- Aynı zamanda vitamin eksikliklerine de yol açar.
Yağda çözünen A, D, E ve K vitaminleri etkilenir.
- Öte yandan kusma, bulantı ve ishal (yağlı dışkı) görülür.
- Azaltılmış sindirimin bir parçası olarak daha fazla sindirilmemiş gıda bağırsağa girdikçe, bakteriler buraya yerleşebilir ve bu da gaz oluşumu yoluyla şişkinliğe neden olur.
Lipaz alkolden nasıl etkilenir?
Alkol, kan serumundaki pankreas lipaz seviyesi üzerinde derin bir etkiye sahip olabilen bir maddedir.
Uzun bir süre boyunca yoğun kullanım, lipaz seviyelerinde bir artışa neden olur.
Bunun nedeni, uzun süre alkol tüketiminin pankreas iltihabına yol açabilmesidir.
Bu akut veya kronik olabilir.
Her iki durumda da lipaz değeri keskin bir şekilde artar ve normal değerin 75 katına ulaşabilir.
Böyle bir durum meydana gelirse doktora başvurulmalı ve alkol tüketimi tamamen durdurulmalıdır.
Bir lipaz inhibitörü ne işe yarar?
Orlistat gibi lipaz inhibitörleri, ince bağırsakta lipaz aktivitesini inhibe etmek için kullanılır.
İnhibitörler enzimi bağlar ve serbest bırakmaz.
Bu, diyet yağlarının (özellikle triasilgliseridler) daha az parçalanmasına yol açar, bu da daha az emildikleri anlamına gelir.
Bunu yaparken, özellikle bir tür diyet yağı parçalanmaz, ancak toplam miktar azalır.
Lipaz inhibitörlerinin birincil amacı, yağların emilimini önlemektir.
Bu şekilde, vücudu bir enerji kaynağı olarak daha az yağlı hale getirerek kilo vermek için terapötik girişimde bulunulur.
Bu nedenle lipaz inhibitörleri, obezitenin yanı sıra aynı zamanda diabetes mellitus tip II ve obeziteden önemli ölçüde etkilenen çeşitli kardiyovasküler hastalıkların profilaksisinde de kullanılır.
Bununla birlikte, lipaz inhibitörlerinin kullanımı, lipaz eksikliğinde olduğu gibi, bağırsakta daha fazla yağın emilmemesi anlamına geldiğinden, ishal (yağlı dışkı), kusma ve mide bulantısı gibi tipik yan etkiler ortaya çıkabilir.
Pankreatit, lipaz üretimini nasıl etkiler?
Pankreatit, lipaz sınırının aşıldığı tipik bir hastalıktır.
Bu, lipaz üretiminin büyük ölçüde arttığı anlamına gelir.
Akut veya kronik pankreatitiniz (akut veya kronik pankreatit) olup olmadığı önemli değildir. Ölçülen değer saatler içinde normal değerin 75 katına çıkabilir ve birkaç gün içinde artabilir.
Ancak artışın seviyesi, hastalığın seyri hakkında herhangi bir açıklama yapılmasına izin vermiyor.
Pankreatitiniz olduğundan şüpheleniyor musunuz veya biliyor musunuz? Ayrıca makaleyi okuyun:
- Pankreatit için tedavi süresi
Lipazı nasıl ikame edebilirsiniz?
Ekzokrin pankreas yetmezliği durumunda genellikle pankreas lipazının ikamesi gereklidir.
Bu, sindirim salgılarını oluşturan hücrelerin orijinal miktarın maksimum% 10'unu üretebileceği anlamına gelir.
Bu yetersizlik çoğunlukla kronik alkol kötüye kullanımı sonucu ortaya çıkar.
Enzim vücuda film kaplı tabletlerin yutulmasıyla verilir. Tabletler, aktif bileşen pankreatin içerir. Aktif bileşen, domuzların pankreasından gelir.
Tabletlerin ince bağırsakta etkisini geliştirebilmesi için mideden geçişi için özel olarak korunmaları gerekir. Aktif bileşenin mide suyu tarafından parçalanmasını önleyen koruyucu bir tabaka içerirler.
Aktif bileşen yalnızca ince bağırsakta salınır.
Vücuda verilmesi gereken miktar, pankreasın yetersizlik derecesine, yiyeceğin yağ içeriğine ve vücut ağırlığına bağlıdır.
Ayrıca tabletler yemekten hemen önce veya yemek sırasında alınmalıdır.
Lipaz amilaz ile nasıl çalışır?
Lipaz ve amilaz, pankreasta yapılan sindirim enzimleridir.
Gerekirse, her ikisi de bir boşaltım kanalı sistemi aracılığıyla duodenuma salınır.
Özel diyet yağlarının sindirilmesinden pankreas lipaz sorumluyken, karbonhidratların sindirilmesinden (pankreas) amilaz sorumludur.
Uzun zincirli karbonhidratları kısa zincirli karbonhidratlara veya tek tek şeker moleküllerine ayırırlar.
İki sindirim enzimi ince bağırsakta birbirini tamamlamak için birlikte çalışır.
Her iki enzim de kendi substratlarıyla çok iyi reaksiyona girebilir. Bununla birlikte, işlevleri substrata özgüdür, bu nedenle lipaz ne karbonhidratları ne de amilaz yağlarını parçalayamaz.
Bir enzim eksikliği durumunda, karbonhidratlar veya yağlar düzgün bir şekilde sindirilemez ve etkilenen kişinin sindirimi çok zayıf olacaktır.
Dil lipazının tabanı nedir?
Dil bazlı lipaz terimi, tüm lipazlar gibi özel diyet yağlarını (TAG'lar) bileşenlerine ayırabilen bir enzimi tanımlar.
Pankreas lipazının aksine dil tabanı lipazı pankreasta üretilmez.
Enzim ağız boşluğunda üretilir ve yağların sindiriminde ilk adımın burada gerçekleştiği anlamına gelir.
Bebeklerde tükürükte yüksek düzeyde dil tabanı lipazı tespit edilebilir. Aksine, yetişkinlerde çok az veya hiç dil tabanı lipazı tespit edilemez.
Yazı işleri ekibinin önerileri:
- Artan lipaz seviyesi
- Vücuttaki enzimlerin görevi
- Lipaz seviyesi
- Pankreasın işlevleri
- Yetersiz pankreas - ne kadar kötü?