Anatomi-Sözlüğü

Yağ dokusu

tanım

Yağ dokusu, insan vücudunda çeşitli hayati işlevleri yerine getiren bir tür bağ dokusudur.

Yağ dokusu, mikroskop altında nispeten büyük, boş (önceden yağ dolu oldukları için) yuvarlak hücreler olarak görünen tek tek yağ hücrelerinden oluşur. Yağ hücreleri geçiyor gevşek bağ dokusu Bazıları lobüler bir yapıya sahip olan gruplar halinde birlikte depolanır.

Vücuttaki yağ dokusunun oranı bir dizi faktöre bağlıdır, ancak esas olarak fiziksel aktivite ile enerji alımı arasındaki ilişkiye bağlıdır.

Bu konu hakkında daha fazlasını okuyun: İnsan vücudundaki yağlar

Yağ dokusunun işlevleri

Farklı yağ dokusu türleri vardır ve bunlarla birlikte farklı işlevler de vardır:

1. Depo veya depo yağı. Adından da anlaşılacağı gibi, bu yağ dokusu, vücut uzun bir süre yiyecek şeklinde enerji arzına güvenemiyorsa, esas olarak bir enerji deposu görevi görür. Bir kişi, bünyesine bağlı olarak bu depo yağından 40 güne kadar yaşayabilir. Günümüzde bu gerçek, birçok insan için bir faydadan çok bir yüktür, çünkü depolanan yağ esas olarak karın ve kalçalarda bulunur.

Depo yağ oranı sporcularda% 10-15 arasında, normal kilolu kişilerde% 15-25 arasında ve obez, yani obez hastalarda% 50'nin üzerinde değişmektedir. Vücut geliştiriciler, rekabet aşamalarında% 6'dan daha az vücut yağ yüzdelerine ulaşabilirler, ancak en az% 3-5 (erkekler) veya% 10-13 (kadınlar) hayatta kalmak için gerekli kabul edilir.

2. yalıtım yağı: yağ dokusu mükemmel bir ısı deposudur. Soğuk bölgelerde hayatta kalmak zorunda olan fokların veya kutup ayılarının kendilerini sıcak tutmak için büyük bir yağ tabakasına sahip olması boşuna değildir. Bunun nedeni, yağ dokusunun ısıyı kas dokusu gibi diğer vücut dokularından çok daha kötü iletmesidir.

Yağ dokusunun% 65'i deri altı dokusundadır (Subcutis) insanlarda, geri kalanı karın içindedir.

3. Yağ dokusu çok yumuşak ve esnektir, bu nedenle bir tampon görevi görür ve harici mekanik etkilere karşı koruma sağlar. Özellikle eklemler ve iç organlar çok hassas oldukları ve aynı zamanda vücut için çok önemli oldukları için özel bir yastığa ihtiyaç duyarlar.

Örneğin, karın bölgesinde kaburga seviyesinde omentum majus (büyük karın ağı) adı verilen büyük bir yağ önlüğü vardır. İnce bağırsak ve midenin bölümleri gibi karın ön organlarını kapsar.

Ayrıca böbreklerin üzerinde, yanaklarda veya göz yuvasında yağ dokusu vardır. Bununla birlikte, bu yalnızca aşırı acil durumlarda, yani aşırı açlık durumlarında enerjiye dönüştürülür. Çok zayıflamış insanlar söz konusu olduğunda, gözler arkalarındaki yağ yastıkları harekete geçirildiği ve gözler "geriye düştüğü" için her zaman çökmüş görünür.

4. Metabolik işlev: Gram başına 9,4 kalori ile yağ, vücuttaki en enerjik dokudur. Serbest yağ asitleri, yağ hücrelerinden harekete geçirilerek kana salınabilir. Orada sadece 1-2 dakikalık bir yarı ömürleri var - yani çok hızlı metabolize oluyorlar.

Kaslar ve organlar, yine kanda yüzen şeker molekülleri yerine serbest yağ asitlerini tercih ederler.

Yağ asidi sentezi (Lipogenez) insülin hormonu tarafından uyarılır, yağ asidi parçalanması (Lipoliz) glukagon hormonu tarafından.

Örneğin yemek yedikten sonra yüksek kan şekeri seviyesi insülinin salınmasına neden olur, yağ asidi sentezini uyarır ve böylece kan şekerinin yağ dokusunda yağ asitleri şeklinde depolanmasını sağlar. İnsüline genellikle "besi hormonu" denmesi boşuna değildir.

Pirinç veya tam tahıllı ürünlerde bulunanlar gibi uzun zincirli şekerlerin genellikle yağ dokusu tarafından emilmeden önce ezilmesi gerekir - bunun için vücudun enerjiye ihtiyacı vardır. Bu, onları beyaz ekmek ve birada bulunanlar gibi kısa zincirli karbonhidratlardan daha sağlıklı kılar.

Tıbbi Konular

Çok yüksek vücut yağ yüzdesi tıbbi olarak elverişsizdir.

Aşırı yağ dokusu hem kozmetik hem de tıbbi nedenlerden dolayı rahatsız edici olabilir.

Bir yandan, yüksek vücut yağ seviyeleri genellikle psikolojik sıkıntı ile ilişkilendirilir.

Bunu da okuyabilirsiniz: Obezite ve psikoloji

Öte yandan, yağ dokusu çok ağırdır (litre başına yaklaşık 940 gram) ve bu nedenle kemikler ve eklemler üzerinde büyük mekanik stres yaratır. Kan damarları ve organları da çok fazla yağ dokusundan muzdariptir ve işlevleri bozulabilir. Bunun iyi bilinen bir örneği damarların kireçlenmesi veya arteriosklerozdur.

Etrafında hayatı tehdit eden sonuçlar Nasıl Tromboz veya Kardiyovasküler hastalıklar önlemek Katılan hekim her şeyden önce birini dener doğal kilo kaybı daha fiziksel aktivite ve daha sağlıklı / daha bilinçli beslenme şeklinde.

Bunu da okuyun: Fazla kilolu diyet

Temel fikir, bir enerji açığı yaratarak vücudun enerji rezervlerinin tuttuğu depo yağını azaltmaktır. Basitçe söylemek gerekirse, eğer vücut daha fazla enerji tüketireline aldığında alır depo yağına geri dön - Topla.

Hastanın işbirliği eksikliği veya diğer koşullar nedeniyle bu tedavi şekli başarılı olmazsa, kişi ile iletişime geçilebilir. invaziv önlemler gibi Mide küçültme ameliyatı Geri dönmek için. Midenin bir kısmının etrafına bir bant yerleştirilir ve bu yapay olarak küçültülür. Vücut sonuç olarak olabilir daha az yemek ye, daha az enerji rezervi oluşturun ve sonuç olarak daha az yağ dokusu yatırım. Tarafından artan fiziksel aktivite bunu yarım yıldan bir yıla kadar yapabilir Yağ dokusu önemli ölçüde azaldı olmak.

Diğer, invaziv olmayan önlemler de midede genişleyen ve hacmini azaltan bir sünger türü alarak mideyi küçültmeyi amaçlamaktadır.

Genel olarak şu ifade edilebilir: Kısa zincirli karbonhidratlardan kaçının (Beyaz ekmek, tatlılar ve alkolsüz içecekler gibi) ve ayrıca çok yağlı diyet (Domuz boynu, salam) her zaman yağ dokusunda azalmaya yol açar.

Tersi durumda, Daha güçlü Yetersiz beslenme, bir yüksek kalorili diyet dizine eklendi. Bu geçebilir özel besin preparatları Genellikle gram başına 2 kaloriden fazla enerji içeriğine sahiptir. Burada da amaç şudur: Koruma, yalıtım ve enerji depolama işlevi yağ dokusu onarmak.

Bir yaygın yanlış kanı bu arada, mide veya kalça gibi vücudun ayrı ayrı bölümlerinin özel eğitimini yapabilmenizdir. bu yerlerde yalnız Yağ dokusunu parçalayın.

Yağ dokusunun bozulması merkezi olarak gerçekleşir, yağ dağılım modeli (yani yağ koymayı tercih ettiğiniz yerler) cinsiyete özgüdür ve bireysel olarak farklıdır. Kabaca şunu söyleyebilirsin erkekler tercihen karın bölgesinde Yağ dokusuna koyun, kadınlar daha çok kalça bölgesinde. Biri erkeklerden de bahsediyor elma şeklinde, birinin kadınlarında armut biçimli dağıtım modeli.

Orada bulunan yağ dokusunda bir azalma ancak bir tane ile mümkündür. genel yaşam tarzı değişikliği ve yalnızca yerel olarak yoğunlaştırılmış eğitimle mümkün değildir. Sonuçta, vücudun hücreleri bir arada sürekli yenileme sürecibu nedenle yağ dokusu her zaman genetik olarak önceden belirlenmiş dağılım modeline göre yeniden dağıtılır.

Tabii ki, vücudun tek bir bölümünün izole edilmiş eğitimi de enerjiyi yakar ve yağ dokusunu azaltır - sadece tam olarak eğitilmiş vücut bölgesinde olması gerekmez.

Yağ dokusu ve metabolizması

Vücudun hayatta kalması için yağ dokusu çok gereklidir Vücut yağ yüzdesi ancak zararlı.

Vücuttaki% 30 yağ dokusundan bahsediliyor Obezite (Obezite).

Almanya'da birçok hedef Önleyici tedbirler tüketicileri sağlıksız diyetler konusunda uyarmak. Bir örnek, yiyeceklere reçete edilenlerdir Enerji değeri tablolarıhangi üründen alındığını gösteren günlük ihtiyaçlar kapakları. Kılavuz değerler erkekler için 2500, kadınlar için 2000'dir. Kalori günlük. Sportif faaliyete bağlı olarak, bu değerler elbette yukarı veya aşağı doğru sapabilir. Örneğin profesyonel yarış bisikletçileri veya aşırı dağcılar, enerji ihtiyaçlarını karşılamak için günde 10.000 kaloriye kadar tüketirler.

Bununla birlikte, normal bir metabolizmaya sahip kişiler her zaman 2000-2500 kalori aralığında kaldıklarından ve gerekirse spor aktivitesi denge. Örneğin, squash veya spinning, çok fazla enerji yakan sporlardır. Yani burada çok miktarda yağ dokusu tüketiliyor.

Öte yandan, bir Diyet değişikliği Akdeniz yemeklerinde kilo kaybını teşvik edin. Temel kural şudur: vücudunuza rehberlik edin daha fazla enerji iradeye ihtiyacı olduğunda da fazla enerji yağ dokusunda depolanmış.

Eşlik eden hastalıklar ve aşırı kilolu olma riskleri

Fazla kilolu olmakla ilişkili komorbiditeleri önlemek için diyette bir değişiklik gereklidir.

Vücuttaki yağ dokusu oranında artışla ilişkili eşzamanlı hastalıklar nefes darlığı, düşük performansYorgunluk yüksek tansiyon, Halsizlikama aynı zamanda psikolojik belirtiler depresyonveya sosyal çekilme.

Güçlü ile istenmeyen kilo alımı ama her zaman bir olmalı Hipotiroidizm açıklığa kavuşturmak.

Bu, yetersiz üretim nedeniyle yol açar. Hormonlar Tiroksin ve Triiodotironin bir azaltılmış enerji harcaması vücutta ve dolayısıyla bir artan yağ dokusu oluşumukilo almayı konuşan. Yeterince aktif olmayan bir tiroid, aile doktorunuz tarafından bir kan örneği alınarak ve ardından alınarak kontrol edilebilir. Kan testi laboratuvarda belirleyin.

Ayrıca 2 tip diyabet (Lafta Yetişkin diyabet) ve damar sertliği fazla kilolu olmanın riskleri arasındadır.

Her durumda bir tane var Diyet ve yaşam tarzı değişikliği Devam eden fazla yağı azaltmanız önerilir.

Kahverengi yağ dokusu

Sözde "beyaz yağ dokusu" bu "kahverengi yağ dokusu"sınırlamak için.

İlki olağan "normal" yağ iken, ikincisi bir özel yağ dokusu formu orada özellikle aktif formda olan yenidoğanlarda bulur ve öncelikle orada boyun ve göğüs bölgesinde.

İşlevi Isı üretimibu özellikle yenidoğanlarda daha da büyütüldüğü için önemlidir. Hipotermi etkilenir.

Kahverengi yağ dokusu, kahverengi rengini özellikle çok sayıda Mitokondri - sözde "hücrenin enerji santralleri". Bunlar gerekli ısıyı üretir.

Birkaç yıl öncesine kadar, yetişkinlerin artık kahverengi yağ dokusuna sahip olmadığı varsayılıyordu çünkü artık ihtiyaç duyulmuyordu. Ancak, son araştırmalar şunu gösterdi ki ayrıca yetişkin insanlarda Hareketsizleştirilmiş bir biçimde de olsa% 10'dan fazla kahverengi yağ dokusu mevcuttur. Bu yağ dokusunun yapay olarak aktivasyonu enerji tüketiminde artışa neden olduğu ve hastaların kilo vermesine yardımcı olabileceği ölçüde bu bir rol oynar.

Örneğin kemirgenler, beyazı aktif olarak kahverengi yağ dokusuna dönüştürebilir ve bunu kış uykusu sırasında ısı üretmek için kullanabilir. Gerçek bir fizibilite, 2015 itibariyle hala araştırma konusu.