Beslenme tavsiyesi
Beslenme tavsiyesi nedir?
Bir beslenme konsültasyonunda, tavsiyeden yararlanan bir hasta veya müşteriye beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzı ile ilgili sorular yöneltilir. Beslenme tavsiyesi, hastanın veya müşterinin ilgili başlangıç durumuna, hedeflerine ve sorularına dayanmaktadır. Alerjiler, tahammülsüzlük veya diabetes mellitus gibi yaşam tarzında değişiklik gerektiren çeşitli hastalıklar için beslenme önerileri yardımcı olabilir. Ek olarak, danışmanlık kilo vermede veya sürdürülebilir, sağlıklı bir yaşam tarzı yaşamada yardımcı olabilir.
Beslenme konsültasyonu nasıl çalışır?
Kural olarak, ilk durum bir beslenme konsültasyonu sırasında tartışılır. Müşteriden mevcut diyetini olabildiğince kesin bir şekilde tanımlaması istenir. Beslenme tavsiyesi almadan önce, yeme alışkanlıklarınıza yakından bakmak ve öğün, zaman ve porsiyon miktarını not etmek mantıklı olabilir. Burada beslenme tavsiyesi bağlamında ortaya çıkarılan sağlıksız alışkanlıklar sıklıkla fark edilir.
Daha sonra beslenme uzmanıyla birlikte bir hedef belirleyin. Bu, belirli bir kilo kaybı, hoşgörüsüzlük nedeniyle diyette bir değişiklik veya daha sağlıklı bir yaşam tarzı için diyette bir değişiklik olabilir. Şimdi birlikte bir beslenme planı hazırlandı. Burada hiçbir diyet formüle edilmemelidir, ancak müşterinin anlayabileceği ve bireysel günlük yaşamına dahil edebileceği diyet değişikliği için bir öneri verilmelidir.
Bir beslenme danışmanlığı servisi genellikle uzun vadedeki bir değişikliği denetler, başarı düzenli randevularda kontrol edilir veya plan gerektiği gibi ayarlanır.
Beslenme tavsiyesinin maliyetini kim karşılar?
İyi, ayrıntılı ve başarılı beslenme tavsiyesi genellikle çok zaman alır. Ayrıca müşteriye özel olarak hazırlanmış bir tavsiyedir. Bu nedenle beslenme danışmanlığı, ilgili ücreti olan bir hizmettir. Takip randevuları da beslenme tavsiyesinin maliyetini artırabilir. Beslenme tavsiyesi için geri ödeme sorunu sıklıkla ortaya çıkar. Prensip olarak, sorunun genel bir cevabı yoktur. Hastalık durumunda, tavsiye genellikle kısmen sağlık sigortası şirketi tarafından üstlenilebilir. Bununla birlikte, bu aynı zamanda müşterinin sigortalı olduğu yasal sağlık sigortasına da dayanmaktadır. Bazıları tüm maliyeti geri öderken, diğerleri sadece küçük bir kısmı. Hibe için tıbbi gereklilik belgesi gereklidir. Ayrıca, nasıl sertifikalandırıldığına bağlı olarak tüm beslenme tavsiyeleri sübvanse edilmez. Özel sigortalı kişiler bile sağlık sigortası şirketlerinden bir maliyet sübvansiyonu öğrenmelidir.
Beslenme tavsiyesini nasıl bulabilirim?
Profesyonel beslenme uzmanı unvanı Almanya'da yasalarla korunmamaktadır, bu da herkesin kendine beslenme uzmanı diyebileceği ve çeşitli terapiler ve danışmanlık sunabileceği anlamına gelir. Kural olarak, bir sağlayıcı seçerken önceden iyi bilgilendirilmelisiniz. Birçok sağlık sigortası şirketi, sigortalılarına nitelikli beslenme uzmanlarından oluşan bir rehber sunar. Doktorların genellikle beslenme danışmanlığı konusunda bağlantıları ve deneyimleri vardır ve tavsiyelerde bulunabilirler. Son olarak, beslenme tavsiyesinin kalitesini değerlendirebilmek için konuyu kendiniz okumalısınız.
Beslenme tavsiyesinin kalitesini nasıl değerlendirebilirim?
Müşteri dostu, anlaşılır bir sunum ve kendini tanıtma, bir hizmetin kalitesini en başından itibaren kanıtlar. "Beslenme uzmanı" terimi, yasalarca korunmayan mesleki bir unvan olduğu için danışmanın eğitimine ve ek niteliklerine de dikkat edilmelidir. Beslenme tavsiyesi müşteri veya hasta için bireysel bir öneri olduğundan, onlarla yoğun temas temel bir gerekliliktir. Danışman, ayrıntılı bir tartışma için zaman ayırmalı ve müşteriye özellikle fikirlerini sormalıdır. Ek olarak, tavsiye müşteri odaklı olmalıdır, yani karşılıklı istişare ile bir plan hazırlanmalıdır. Kendi araştırmanızda "sağlıklı beslenme" konusunun eleştirel bir incelemesi, bir konsültasyonun içeriğini de eleştirel olarak değerlendirebilir. Ayrıca, sağlayıcının eski müşterilerinden önceden geri bildirim almanız da tavsiye edilir. İnternet araştırma ve tavsiye portalları da bu amaçla kullanılabilir.
TCM
Geleneksel Çin Tıbbı (TCM), alternatif veya tamamlayıcı bir tıp olarak kabul edilir. MÖ 1. binyıldan beri gelişmekte ve bugün hala batı ülkelerinde bile kullanılmaktadır. Bazı tedavi yöntemleri, etkisizlikleri nedeniyle bilim adamları tarafından sorgulandı, ancak hala yaygın. TCM'nin en iyi bilinen uygulaması muhtemelen akupunkturdur. Beslenme aynı zamanda geleneksel Çin tıbbının temellerinden biridir, sağlığın temeli olarak anlaşılır. Bazı beslenme uzmanları TCM kullanımı konusunda uzmanlaşmıştır ve doktorlar da TCM beslenme tavsiyesi konusunda eğitim verebilir. Gıdalar, termal etkileri, organ etkisi, etki yönü, tat özellikleri ve diğer özelliklerine göre sınıflandırılır. "Organ saatine" dayalı zamanlama önerileri de verilmiştir. Beslenme tavsiyesinde, müşterinin yapısı yoğun bir şekilde ele alınır ve sağlığı ve refahı geliştirmeyi amaçlayan bireysel bir beslenme konsepti oluşturulur. Genel olarak, TCM'nin fikirleri, Qi konseptinin spekülatif olduğu olağan diyet önerileriyle eşleştirilebilir.
Kilo kaybı için diyet tavsiyesi
Beslenme tavsiyesi almanın birçok nedeni vardır. Birçok fazla kilolu insan için normal kiloya giden yolda belirleyici bir adım olabilir. Günümüz diyet ormanında kendiniz için doğru yolu bulmak kolay değil. Bunun dışında çok kiloluysanız, sert çarpışma diyetlerine başvurmak ve daha sonra oluşacak yo-yo etkisini riske atmak yerine sağlıklı bir şekilde kilo vermek için uzun vadede alışkanlıklarınızı değiştirmelisiniz. Beslenme tavsiyesi, yıllarca obeziteye neden olan sağlıksız alışkanlıkları ortaya çıkarabilir. Beslenme danışmanlığı, müşterilere tavsiyelerde bulunur, onlarla birlikte planlar yapar ve ilerlemelerini izler. Kilo vermek istenirse, beslenme uzmanı müşteri için düşük kalorili bir plan oluşturacaktır. En iyi durumda, düşük karbonhidratlı düşük yağlı yöntemlere başvurmak yerine müşteriye yanıt vermelidir. Kural olarak, değişikliği kabul etmeye istekli kişi arkadaş edinebilir ve uzun vadede onu takip edebilirse uzun vadeli başarı elde edilebilir. Düşük kalori açığı olan planlar uzun vadede daha başarılı olma eğilimindedir. Nihayetinde, kilo vermeye istekli kişinin başlangıç durumu ve hedefleri ile kişisel motivasyonu ve disiplini belirleyicidir.
Aşağıdaki konu da ilginizi çekebilir: Ben ne tür bir metabolizmayım?
Fruktoz intoleransı için beslenme tavsiyesi
Fruktoz intoleransından bahsedilirse, genellikle sözde Kötü emilim veya bağırsak fruktoz intoleransı önünde. Bu, bağırsakta fruktoz alımının bozulmasına ve başta sindirim bozuklukları olmak üzere çeşitli semptomlara yol açar. Çok nadir olanı, ancak çok ciddiye alınacak kalıtsal fruktoz intoleransıkesinlikle fruktoz içermeyen bir diyet gerektirir. Doğal bileşik esas olarak çekirdekli meyvelerde, meyvelerde ve egzotik meyvelerde bulunur; fruktoz ayrıca endüstriyel olarak üretilmiş gıdalara da eklenir. Her iki durumda da, fruktoz içermesi gereken yiyecekleri belirlemek ve bunları diyetten çıkarmak için beslenme önerileri faydalı olabilir.
Fruktoz intoleransı ve laktoz intoleransı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Histamin intoleransı için beslenme tavsiyesi
Histamin içeren gıdaların tüketimi, histamin intoleransı olan hastaların ciltte kızarıklık, kaşıntı, baş ağrısı, migren, rinit, astım, hazımsızlık ve hatta yüksek tansiyon ve su tutma gibi çeşitli semptomlara yol açmasına neden olur. Histamin, sert peynir, tütsülenmiş et ürünleri, balık ve deniz ürünleri, kırmızı şarap veya çikolata gibi bakteriyel olarak fermente edilmiş gıdalar olmak üzere çok sayıda farklı gıdada bulunur. Domates, çilek ve ıspanak gibi taze yiyecekler de histamin içerir. Histamin intoleransı durumunda beslenme uzmanı kaçınılması gereken yiyecekleri ayrıntılı olarak açıklamalıdır. Çok sayıda uyumsuz yiyecek olması nedeniyle yoğun tavsiye verilir.
Tip 2 diyabet için beslenme önerileri
Halk arasında “diyabet” olarak bilinen Tip 2 diabetes mellitus, yaygın bir metabolik hastalıktır ve komplikasyonların boyutunu sınırlamak ve prognozu iyileştirmek için ömür boyu yeterli bir yaşam tarzı gerektirir. İlaç tedavisinden önce bile, beslenme, hastalığı kontrol etmenin en önemli bileşenidir. Etkilenenlere genellikle doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından bakılır. Özellikle ileri aşamalarda insülin enjekte edilmesi gerektiğinde, değerleri kontrol altında tutmak için çok sayıda seans ve beslenme planında ince ayar yapılması gerekebilir. Zaten başlangıç aşamasında olan "metabolik sendrom", hastalığın tezahürünü önlemek için beslenme önerileri aranmalıdır Kilo verme, metabolik sendromun şiddetini olumlu yönde etkilemek için birincil önlemlerden biridir.
Diyabette beslenme hakkında daha fazla bilgi edinin.
Alerjiler için beslenme tavsiyesi
Alerji durumunda tetikleyici alerjenden kaçınmak önemlidir. Ciddiyetine bağlı olarak, en küçük miktarlar bile alerjik reaksiyona ve en kötü durumda anafilaktik şoka neden olabilir. Kural olarak hasta, ilgilenen hekimden veya alerji polikliniğinden kaçınılması gereken yiyeceklerin ayrıntılı bir listesini alır. Bununla birlikte, beslenme tavsiyesi yine de önerilebilir. Başvururken, sizinle birlikte alerji veya hoşgörüsüzlük hakkında ayrıntılı bir teşhis koymalı ve danışmanla bir plan yapmalısınız.
Gıda intoleransı hakkında daha fazla bilgi edinin.
Anoreksi için beslenme tavsiyesi
Anoreksi, genellikle yoğun, disiplinler arası ve uzun süreli tedavi gerektiren karmaşık bir klinik tablodur. Diyet asistanları ve beslenme uzmanları da denetleme ekibinin bir parçasıdır. İlgili hasta ile birlikte beslenme planları hazırlayabilir ve kalori miktarını artırmak için faydalı ipuçları verebilir. Tıbbi ve psikolojik terapi ve sürekli bakım, iyileşme yolunda mihenk taşları arasındadır.
Düşük kilolu için beslenme tavsiyesi
Anoreksiye ek olarak, zayıflığın başka birçok nedeni olabilir. Zayıflığı tedavi etmek için beslenme danışmanlığı aramadan önce, doktor öncelikle altta yatan nedeni araştırmalıdır. Örneğin zihinsel hastalıklar, terapilerinde temelde zayıflığa yol açabilen hormonal hastalıklardan farklıdır. Beslenme uzmanı ayrıca altta yatan hastalık hakkında kapsamlı bilgiye sahip olmalıdır. İlgili kişi ile istişare halinde, bireysel bir beslenme planı oluşturabilir.
Yetersiz beslenme hakkında daha fazla bilgi edinin.