Amino asitler kas geliştirme

Giriş

Yoğun antrenmana ek olarak, hobi ve profesyonel alanlardan birçok sporcu, optimum beslenme ve gerekirse besin takviyeleri ile mümkün olan en iyi antrenman etkisini elde etmeye çalışır. Protein içeren preparatlar, özellikle kas gücüne odaklanan sporlarda uzun süredir kullanılmaktadır.

  • jel benzeri veya
  • sıvı form

ayrıca sütle karıştırılan ve performansı ve desteği iyileştirmek için protein shake'leri olarak kullanılan tozun yanı sıra. Kas yapımına yol açan bileşenler nihayetinde amino asitlerdir.

Kas geliştirme için amino asitlerin önemi

Amino asitler, insan ve hayvan organizmasının moleküler bileşenleridir. Vücudun her yerinde ve akla gelebilecek her form ve işlevde oluşan proteinlerin yapı taşlarıdır. Birbirine bağlı birkaç amino asit, uzun bir zincir oluşturmak üzere birleştirilir ve bu zincir, daha sonra belirli modellerde katlanır, böylece sonunda bitmiş, fonksiyonel protein oluşturulur. Proteinler 100 ila birkaç bin amino asit içerebilir. Ek olarak, amino asitler de enerji üretmek için kullanılabilir.

İnsan vücudunda, isteğe bağlı olarak birleştirildiğinde çeşitli farklı proteinleri oluşturan 21 farklı amino asit vardır. Vücudun kendi üretebileceği 13 temel olmayan amino asit ile yiyecekle birlikte sindirmeniz gereken 8 temel amino asit arasında bir ayrım yapılır. Çok sayıda başka amino asit bilinmektedir, ancak bunlar protein oluşumunda yer almazlar ve dolayısıyla kas yapımında yer almazlar.

Kaslarımız basitçe bir proteinler topluluğu olduğu için, kaslar oluşturulacaksa amino asitler temel gereksinimdir. Enzimlerin yardımıyla, birçok amino asit birbirine bağlanır ve bu amino asit, bütünüyle kaslarla ilişkili olarak kas fibrilleri olarak bilinen bir protein oluşturur.
Amino asitler vücuda izole formda, yani saf amino asitler veya protein formunda sağlanabilir. Vücudumuz yalnızca tek tek amino asitleri bağırsaktan emebildiği için, sağlanan proteinlerin bağırsaklarımız onları emmeden önce sindirim enzimlerimiz tarafından amino asit bileşenlerine ayrıştırılması gerekir. Dolayısıyla proteinin kas yapımındaki etkisini geliştirmesi saf amino asitlere göre daha uzun sürer.

Kaslar gerildikten sonra, vücut büyümesi için ihtiyaç duyduğu kası işaret ettiği için, bahsedilen kas lifleri olan proteinlerin oluşumu hızlanır. Kasın yeni kas fibrilleri oluşturma şansına sahip olduğu ve böylece yeterli miktarda amino asit kaynağı varsa büyüyeceği sözde bir anabolik zaman penceresi oluşturulur. Bu zaman aralığının ilk on iki saati içinde, vücut amino asitleri aldığında çok az fark yaratır; kas büyümesi üzerindeki etki kabaca sabit kalır. Ancak, amino asitleri eklemeden önce bu on iki saat sonrasına kadar beklerseniz, çalışmalar yeni kas proteinlerinin oluşumu için amino asit kullanımının azaldığını gösterir.

Amino asitler ve egzersiz hakkında daha fazlasını okuyun.

Gıdalarda amino asit varlığı

Yukarıda bahsedilen esansiyel amino asitler dışında, gıdalarda doğal olarak oluşan maddelerdir. Örneğin et ve balık, yumurta, süt ürünleri ve fasulye ve mercimek gibi baklagiller özellikle protein ve dolayısıyla amino asitler açısından zengindir.

Ancak özel eğitim yükleri ve talepleri durumunda amino asit ihtiyacı gıda ile yetersiz karşılanabileceğinden, özel diyet takviyeleri alma imkanı vardır. Çoğunlukla toz halinde, ancak aynı zamanda kapsüller veya tabletler halinde bulunan bu preparatlar, bazıları özel bir bileşime sahip olan yüksek seviyelerde amino asitlere sahiptir.

Ayrıca şunu okuyun: Protein tozu

Kas inşa etmek için özel amino asitler

İlk bahsedilecek BCAA'lar, ne için?Kollara ayrılmış zincirli amino asitlerTercüme edildiğinde bu, dallı zincirli amino asitler, valin, lösin ve izolösin asitlerine karşılık gelen kimyasal bir alt grup anlamına gelir. Üçü de gereklidir ve özellikle gelişmiş kas yapımı ile ilişkilidir.

  • kas büyümesini teşvik etmek
  • kas yıkımını engeller ve
  • dayanıklılık üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir

Vücuttaki proteinlerin ilk önce amino asitlere parçalanması ve bağırsaktan kan yoluyla karaciğere ulaşması gerekirken, daha sonra kaslara ulaştırılmaları gerekirken, bu üçü karaciğer yoluyla dolambaçlı yoldan geçip onları doğrudan kaslara sunabilir. olmak. Bu, özellikle hızlı çalıştıkları anlamına gelir.
Ayrıca kaslar gerildiğinde vücut, enerji kazanmak için kasların bileşenleri olan proteinleri parçalama eğilimindedir. Burada bu amino asitler, egzersiz sırasında kas yıkımına karşı koyan enerji sağlayan maddeler olarak hareket ederler.
Ek olarak, dallı zincirli amino asitler kas proteininin ana bileşenleridir, bu nedenle özellikle yeni kaslar oluşturmak için faydalıdırlar. Doğrudan kas yapımına yol açan en önemli amino asitler arasındadırlar. Konuyla ilgili daha fazla bilgi edinin: BCAA kas inşa etmek için

Arginin birçok kas geliştirme ürününde de bulunabilir. Başlıca etkisi kasın kendisini geliştirmesi değil, kan dolaşımını iyileştirmesidir. Kan damarlarını çevreleyen kasları gevşeten azot içeren amino grupları salınır. Kan damarlarımızın enine kesiti bu şekilde genişler ve kan basıncı düştüğünde vücuda daha fazla kan pompalanabilir. Bu, stresli alanların oksijen ve enerji sağlayan metabolitlerle daha iyi beslenmesini sağlar.
Bu etki de çok önemlidir, çünkü yeterli oksijen kaynağı olmadan kaslar güç geliştirmek için yeterli enerjiye sahip olmayacaktır. Ek olarak, vücudun büyümeyi destekleyen kendi haberci maddeleri olan büyüme hormonlarının salınmasına neden olur.

Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Lösin

İyi bilinen bir başka amino asit ise karnitindir. Karnitin, protein yapımında yer almayan ancak enerji tedarikinde önemli bir adımdan sorumlu olan bir gruba aittir. Yağ asitlerinin, enerjinin yağ asitlerinden elde edildiği mitokondri olan insan hücrelerinin enerji santrallerine taşınması için gereklidir. Bu nedenle etki, dayanıklılığı teşvik eder ve yenilenmeye yardımcı olur, bunun için yağ yakma etkisi de tartışılmaktadır. Bu nedenle kas yapımında destekleyici bir etkiye sahiptir.

Vücutta en doğal olarak oluşan amino asitlerden biri olan glutaminden de bahsedilmelidir. Tonlarca özelliğe ve yukarıda belirtilenler de dahil olmak üzere diğerlerine yeniden kurulabilme avantajına sahiptir. Bu şekilde, çok sayıda diğer amino asidi de dolaylı olarak tamamlamış olursunuz.

Kas geliştirme takviyeleri hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

Amino asitleri besin takviyesi olarak almak mantıklı mı?

Bu sorunun cevabı evet. Amino asitlerin besin takviyeleri alanında var olma hakları vardır. Amino asitler, özellikle dallı zincirli amino asitler, özellikle vücut bir kalori açığı içinde tutulduğunda, yani vücudunuza her gün tükettiğinden daha az kalori sağladığınızda, aşırı kas yıkımına karşı koruma sağlar.
Gelişim açısından insan vücudu, enerji eksikliği durumunda önce glikojen adı verilen karbonhidrat depolarını harekete geçirmek ve daha sonra yağ depoları enerji kaynağı olarak kullanılmadan önce kas proteinini parçalayarak enerjisini kazanmak üzere programlanmıştır. Kas yıkımına karşı koymak için, kasları hala ihtiyaç duyduklarını vücuda iletmek için zorlamak önemlidir. Öte yandan, kasın sürdürülmesi için yeterli yapı taşları sağlanmalıdır. Bu noktada, diyet takviyelerinin dengeli bir diyetin yerini tutamayacağı belirtilmelidir.

"Normal" gıdalardaki dallı zincirli amino asitlerin yanı sıra arginin ve karnitin de vardır. Özellikle sığır etinde, aynı zamanda süt ürünlerinde veya balıkta.
Bununla birlikte, amino asitleri besin takviyesi olarak almak, düşük kalorili bir diyet imkanı sunar. Yukarıda belirtilen yiyecekler her zaman belirli bir oranda yağ ve karbonhidrat içerirken, diyet takviyesi olarak amino asitler, bu ek kalorilerin ortadan kaldırılması avantajını sunar.
Amino asitler hem kapsül şeklinde hem de toz içecek şeklinde tüketilebilir ve kasların yenilenmesine ve yeniden sentezlenmesine yardımcı olmak için genellikle antrenman öncesinde veya sırasında - kasların korunmasını sağlamak için ve antrenman sonrasında tüketilir. .
Dozaj önerileri günde beş ila yirmi gram arasında değişmektedir. Şimdiye kadar, onu alırken bilinen hiçbir ciddi yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, her tüketici, ek fayda ile karşılaştırıldığında masrafın maliyetinin değerli olup olmadığına kendisi karar vermelidir.

Amino Asitlerin Kas Yapmak İçin Dezavantajları ve Tehlikeleri

Uygun bir dozda ve nadir metabolik bozukluklar olmadan, proteinler veya amino asitler vücuda zararlı değildir, ancak son derece faydalıdır. Bununla birlikte, hemen hemen her maddede olduğu gibi, burada da aşağıdakiler geçerlidir: Önemli olan dozdur.

Amino asit içeren müstahzarlarla antrenman yapmak istiyorsanız, maksimum dozunuzu bilmeli ve aşmamalısınız. Çok fazla olması halinde mide-bağırsak gibi rahatsızlıklara neden olabilir.

  • karın ağrısı
  • Şişkinlik ve
  • ishal

gel. Öte yandan, vücudun asitlenmesine yol açan bazı kimyasal reaksiyon süreçleri harekete geçirilebilir. Her zaman aynı anda yeterince su içmek önemlidir.

Daha önce karaciğeri veya böbrekleri hasar görmüş kişilerde tehlikeli hale gelir. Pek çok amino asit karaciğerde metabolize olur ve böbrekler yoluyla atılır. Bu, etkilenen organa ek olarak zarar veren birikimlere yol açabilir.

Doğru etiketlemeye sahip yüksek kaliteli ürünleri kullanmaya da özen gösterilmelidir. Kusurlu ürünlerde rastgele numunelerde vücuda zarar veren maddeler tespit edildi. Ancak dengeli, sağlıklı bir diyetin yerini kas yapıcı ürünler alamaz.

özet

Kas inşa etmek için vücudun mutlaka amino asitlere ihtiyacı vardır. Kas yapmak için doğal yiyecekler veya ikame takviyeleri kullanabilirsiniz. En etkili amino asitler:

  • valin
  • Lösin
  • İzolösin (BCAA'lar)
  • Karnitin
  • Arginin ve
  • Glutamine

Karşılık gelen amino asitleri almanın, tüm potansiyeli kullanmak için iyi ve hedeflenmiş kuvvet eğitimi gerektirdiği söylenmelidir.

Amino asitlerin kas yapıcı etkisi bağımsız çalışmalarda doğrulanmıştır, böylece besleyici tamamlayıcı önlemler özellikle hırslı sporcular veya profesyoneller için yararlıdır. Bununla birlikte, protein ihtiyacı genel olarak dengeli ve protein açısından zengin bir diyetle karşılanabilir, bu nedenle burada performans düşürücü bir etki olmaz.