Biberiye

Latin isim: Rosmarinus officinalis

cins: Nane ailesi

Yaygın isim: Anthosweed

Bitki tanımı

Alt tarafı tüylü, sert, iğne benzeri yaprakları olan dizden bele yüksek çalı. Mordan soluk maviye küçük çiçekler. Bütün çalı karakteristik aromatik bir kokuya sahiptir. Heyday. Bahar. Oluşum: Akdeniz ülkelerinin kuru çalılıklarında çok sayıda yabani yetişme. Sert değildir ve bu nedenle ülkemizde nadiren açık havada bulunur. Şarlman, ülke emlak yönetmeliğinde biberiye yetiştirilmesini çoktan tavsiye etmişti.

Tıbbi olarak kullanılan bitki parçaları

Çiçeklenmeden önce hasat edilen yapraklar ve bunlardan elde edilen uçucu yağ. Uçucu yağı korumak için çabuk ve nazikçe kurutulur.

malzemeler

Kafur, tanenler, acı maddeler, nikotinik asit amid içeren uçucu yağ

Tıbbi etki ve uygulama

İştah açıcı, mideyi desteklemek için hafif antispazmodik ve seçici. Uçucu yağın, romatizma için cildi tahriş edici ovma için harici kullanımı ve dolaşımı stabilize etmek için banyolar.

Biberiye elbette mutfakta yaygın olarak kullanılan lezzetli bir baharattır.

Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Düşük Kan Basıncı ve Mide bulantısı - Bunu Yapabilirsiniz!

hazırlık

Aşağıdaki hazırlıklar mümkündür:

• Çay:
  Büyük bir bardak kaynar su ile 1 çay kaşığı kesilmiş biberiye yaprağı üzerine dökülür. 10-15 dakika dikliğe bırakılır.
• Biberiye banyosu:
  50 gr biberiye yaprağına 1 litre su ekleyin ve kaynatın, yaklaşık 30 dakika bekletin ve süzdükten sonra bu kaynatma suyunu tam bir banyoya ekleyin.

Yan etkiler

Yan etkiler beklenmez. Bununla birlikte, uçucu yağın dahili olarak kullanılmaz olmak. Biberiye ile banyo, uyarıcı etkisi olduğundan ve uykuyu bozabileceğinden akşamları tavsiye edilmez.