karbonhidratlar

Giriş

Karbonhidratlar insan vücudundaki önemli enerji kaynaklarıdır.

Karbonhidratlar da olacak sakkaridler (Şeker) aradı. Karbon, asit ve hidrojen atomlarından oluşurlar ve çeşitli şeker bileşikleri için ortak bir terimdir.

Karbonhidratlar, Proteinler ve yağlar Ana besin maddeleri ve her şeyden önce enerji sağlar Vücudumuzun maruz kaldığı günlük stresler için. Yürürken, KoşmakNefes almak, oturmak ve egzersiz yapmak, karbonhidratların vücut için sürekli yeni enerji sağlamasını sağlar. kas sistemi sağlanır. Enerji sağlamanın yanı sıra karbonhidratlar da bunun için Hücrelerde stabilite ve yapı tutma, Dokular ve Organlar sorumluluk sahibi.

Bir gram karbonhidrat 4.1 kcal (kilokalori) enerji sağlar ve yağ ve proteine ​​kıyasla hızlı bir şekilde bulunur. Karbonhidratlar vücudumuzda glikoz olarak depolanır. Ana lokasyonlar şunlardır: karaciğer yaklaşık 140 gram ve İskelet kasları 600 grama kadar. Karbonhidrat içeren çeşitli yiyecekler, gıdalardan alınan karbonhidrat oranı hakkında bilgi sağlayan glisemik indekslerine (GI) göre ayırt edilebilir. Glisemik indeks ne kadar yüksekse, o kadar fazla karbonhidrat emilebilir.

Karbonhidratlar diğer birçok günlük üründe de kullanılmaktadır. Kendini içinde bulabilirsin Yapıştırıcılar ve Film ruloları tekrar.

kimya

Karbonhidratlar bunun yanında Yağlar (Lipidler) ve Proteinler (Proteinler) insan vücudu için üç ana besinden biri. Ayrılabilirler Basit şekerler (Monosakkaridler) ve Polisakkaritler (Polisakkaritler); ikincisi birinciden oluşur.

İnsanlar için en önemli monosakkaritler şunlardır:

  • glikoz (glikoz)
  • Fruktoz (Fruktoz)
  • mannoz
  • Galaktoz (Laktoz).

Belirli kombinasyonlarda bir araya getirildiklerinde ortaya çıkarlar disakkaritler Nasıl:

  • Maltoz (iki glikoz molekülü)
  • Sakaroz (Glikoz + fruktoz)
  • laktoz (Glikoz ve galaktoz).

Polisakkaritler sırayla birinden oluşur çok daha büyük sayıl karmaşık birbirine bağlı Monosakkaridler. İçinde bitkiler Bu karbonhidrat depolama şekline kuvvet, içinde eti (ve buna göre ayrıca insan vücudu) glikojen. İkisi arasındaki tek fark, monosakkaritlerin birbirine bağlanma biçiminde yatmaktadır.

Şimdi karbonhidrat gıda ile yutulmuş, kan dolaşımına emilmeleri için önce kendi içlerinde olmalılar Demonte monosakkarit bileşenleri olmak.
Gerçek şu ki, bu adım Monosakkaritlere gerek yok, bilgeliğin temeli "Glikoz doğrudan kana karışır". Sökme ağız boşluğunda başlar im şeklinde tükürük içerdiği enzim amilaz.
Bozulma daha sonra devam eder Bağırsakbağırsaktan monosakkaritlerden önce bağırsak duvarı hücrelerinden çevredeki Kan damarları vücutta oradan taşınabilir ve dağıtılabilir.

Karbonhidratlar yalnızca şu şekilde bulunur: Monosakkaridler -den kan vücut hücrelerine.
Burada esasen üç olasılık vardır: Ya moleküller yapı taşları olarak kullanılırörneğin Kan grupları şeker moleküllerinin belirlenmesi Kırmızı kan hücrelerinin yüzeyiveya olurlar Enerji üretimi kullanılmış - ya doğrudan gidebilirler ATP, bedenin enerji birimi gibi, parçalanmak veya glikojen, of Karbonhidrat depolama formu birleştirilecek vücudun.
İkincisi şu saatte olur Besin fazlalığı ve ortaya çıkan glikojen daha sonra sonra gerekirse tekrar sökülmüş ve ayrı parçaları ATP üretimi kullanılacak.

etki

Tahmini 50-60% insanın Enerji gereksinimleri karbonhidratlarla kaplıdır.
Şeklinde olacaksın Monosakkaridler -den bağırsaklar ins kan kaydetti. Karbonhidratlar Polisakkaritler temin edildiğinde, bunlar ilk önce monosakkaritlere bölünmelidir.
Bu zaten başlıyor Ağız boşluğu sayesinde Tükürük ve bağırsak yolunda devam eder. Bağırsaklardan emilen karbonhidratlar, Kan şekeri seviyesi ve vücutta kan yoluyla dağıtılır.
Özellikle karaciğer ve İskelet kasları eklendi ve orada karbonhidratların depolanma şekli, glikojenbir araya getirilecek. İskelet kasları söz konusu olduğunda monosakkaritler de doğrudan enerji üretimine - Bu, özellikle karbonhidratlar fiziksel çaba beslenir.

Karbonhidratların fiziksel aktivite sırasında enerji sağlamadaki rolü düşünüldüğünde, örneğin ağır fiziksel emek veya sırasında Spor Dallarıyaklaşık 10-20 saniye sonra sarf malzemelerinin ATP, "Enerji para birimi"Vücudun yanı sıra Kreatin fosfatKısa vadede ATP'nin oluşturulabileceği, tükeniyor. Bu noktada vücut başlar ATP üretimi için karbonhidratlar ve dolayısıyla enerji temini için kullanılacaktır.
Önce glikoz kandan alınır ("Kan şekeri") Sözde yardımı ile Glikoliz azaltmıştır.
Takip edilecek Glikojen stokları kaslara ve karaciğere parçalanır - glikojen, deyim yerindeyse, glikoz ve diğer monosakkaritlerin depolanma şeklidir.

Şimdi gerçeği biliyor musun Karbonhidrat stokları için gerekli glikojen formunda Fiziksel aktiviteyi sürdürmek Karbonhidrat alımının özellikle atlet kaçınılmaz.
Çünkü eğitimi yalnızca belirli bir süre boyunca sürdürebilenler (bu, ancak yeterli karbonhidrat mevcut stand), bir eğitim etkisini dört gözle bekleyebilir.

Bu arada, karbonhidratlar bunun için özellikle önemlidir beyin ve Eritrositler, oksijen taşıyan kırmızı kan hücreleri. İkisi de tamamını kapsar Yalnızca karbonhidratlardan enerji ihtiyacı.
Ek olarak, karbonhidratlar enerji üretmenin yanı sıra vücutta pek çok başka işlevi de yerine getirir: Örneğin, Vücudun destekleyici dokularının yapı taşları Nasıl kemik ve Kurdeleler yanı sıra çok sayıda diğer hayati vücut bileşenlerinin yanı sıra Kan grubu molekülleri.

olay

Karbonhidratlar farklı gruplara ayrılabilir. Şekerler şunları içerir: Fruktoz (Fruktoz), Malt şekeri (Maltoz), Laktoz (Laktoz) ve Sümüksü şeker (Galaktoz). Bu şekerler öncelikle muz, elma, armut, erik ve ananas gibi meyvelerde bulunur ve çoğunlukla glikoz ve fruktoz karışımıdır.

laktozsüt şekeri hepsinde gelir Süt Ürünleripeynir, süt, yoğurt ve süzme peynir gibi.

Of the Sofra şekeri (Sakaroz), pişirme ve pişirme için kullanılan) eşit oranlarda glikoz ve fruktozdan oluşur. Kola, Fanta, Sprite ve diğer efervesan içecekler gibi alkolsüz içeceklerde genellikle yaklaşık% 55 fruktoz ve% 45 glikozdan oluşan bir glikoz-fruktoz şurubu bulunur. Bu karışımın tatlandırma gücü yüksektir ve bazı yemeklerin tatlı olmasını sağlar.

Yiyeceklerimizde karbonhidratların ortaya çıkmasının bir başka yolu da kuvvet. Bunlar, yalnızca yapıları tarafından belirlenen uzun glikoz molekülleri zincirleridir. sindirmek zor. Örneğin güç herkesin içinde gelir Hububat (Buğday, yulaf ezmesi, mısır, karabuğday, çavdar vb.). Ancak karbonhidratlar ayrıca fındık ve baklagillerde nişasta şeklinde bulunur. Özellikle mercimek, beyaz, yeşil ve kırmızı fasulye, barbunya, ceviz, fındık ve Brezilya fıstığı yüksek oranda nişasta içerir. Ancak patates ve tatlı patates gibi sebzeler de çok fazla nişasta içerir, bu nedenle bu iki gıda iyi karbonhidrat kaynaklarıdır.

Başka bir karbonhidrat grubu da LifEnerjisi nişasta kadar yüksek değildir (lifin gramında 1.5 ila 3 kilokalori, nişastanın gramında 4.1 kilokalori vardır). Diyet lifi bu nedenle neredeyse hiç bir enerji tedarikçisi ve büyük ölçüde vücuttan atılır. Girebilirsin çözünür ve çözünmez lif bölmek. Çözünür lif, meyvelerde, sebzelerde ve baklagillerde bulunur. Çözünmeyen lif, saman, kepek, tahıl kabukları ve tohumlarda bulunur.

Of the Glisemik İndeks sindirim yoluyla karbonhidrat emilim oranı hakkında bir şeyler söylüyor. Bununla birlikte yiyecekler en yüksek glisemik indeks Hangi glikoz (100), Baget (95), Mısır gevreği (81), Patates püresi (85) ve Beyaz pirinç (87).

dozaj

Proteinlerin ve yağların aksine, karbonhidratlar yaşamsal değildir (gerekli). Vücut karbonhidratlar olmadan hayatta kalabilir ve enerji sağlayabilir. Bununla birlikte, karbonhidratlar enerji elde etmenin en hızlı yoludur. (Ayrıca bakınız: Karbonhidrat içermeyen diyet)
Karbonhidratlar için genel bir dozaj önerisi, günlük kalorinin% 55'i karbonhidratlara dahil edilmelidir. Bununla birlikte, her insanın farklı miktarlarda karbonhidrata ihtiyacı olduğu için bu kadar genel bir tavsiyede bulunmak zordur. Bu cinsiyet, yaş, kilo, boy ve aktivite seviyesinden etkilenebilir.

Daha aktif insanlar enerji için ve ketoza karşı korunmak için daha fazla karbonhidrata ihtiyaç duyar. Vücutta daha fazla karbonhidrat depolanmadığından, enerji üretmek için kas proteinleri yakılır. Bir sporcu kas yapmayı tercih ettiğinden, vücutta ketozisi önlemek için her zaman yeterli karbonhidrat bulunduğundan emin olmalıdır. Kas inşa etmek isteyen sporcular için, vücut ağırlığının kilogramı başına üç ila altı gram karbonhidrat dozu önerilir. Dayanıklılık sporcuları ise çok daha fazla karbonhidrata ihtiyaç duyar ve her kilogram vücut ağırlığı için günde altı ila dokuz gram karbonhidrat tüketmelidir. Aktif spor yapmayanlar, ketoza düşmeden günde yaklaşık 120 gram karbonhidrat alabilirler.

yan etki

Çok fazla karbonhidrat obeziteye neden olabilir.

Pek çok konuda olduğu gibi, aynı şey karbonhidratlar için de geçerlidir: çok fazla sağlıksız. Çünkü karbonhidratları var Kalori.
Lütfen buraya dikkat edin: aşırı miktar Karbonhidrat olarak temin edilenler, vücutta karbonhidratlardan üretilenler olabilir. Fisyon ürünlerimonosakkaritler, sadece glikojen oluşturmak için bir yapı taşı olarak değil, aynı zamanda Vücut yağını artırın! Bu yüzden karbonhidratları aşırı tüketen, karbonhidratların hiç yağ içermediğine ve bu nedenle sizi şişmanlayamayacağına inanan herkes yanlış yoldadır!

Ama sadece şeyler açısından değil şişmanlık Bol miktarda karbonhidrat zarar verebilir. Kandaki monosakkaritler, Kan şekeri seviyesi - Karbonhidrat bakımından zengin yemeklerden sonra kan şekeri seviyesinin yükseldiğini anlamak kolaydır.
at bozulmamış düzenleyici sistemetkileşimine dayanır ensülin ve Glukagon - her iki hormon da pankreas üretilir ve buradan kana salınır - kan şekeri seviyesindeki bu artış dar sınırlar içinde tutulur.
Ancak düzenleme - örneğin biriyle Şeker hastalığı - yedikten sonra etkileyebilir Kan şekeri seviyeleri kontrolsüz bir şekilde yükselir ve aşırı durumlarda bire kadar hiperglisemik koma yüksek kan şekeri seviyelerinin neden olduğu bir koma.
Ayrıca daha az ciddi vakalarRegülasyon karbonhidratlı yemeklerden sonra dışarıdan fark edilmeyecek kadar bozulmuşsa, biraz yol açıyor ama kalıcı olarak yüksek kan şekeri seviyeleri çok çeşitli Vücutta hasar: Aralık, Vasküler hastalık (arterioskleroz, Kalp krizi, İnme) bitmiş Sinir bozuklukları diyabetik ayak sendromuna.
Ancak, sadece halihazırda bozulmuş kan şekeri regülasyonundan muzdarip olanlar değil, karbonhidrat alımlarının da ölçülü tutulması gerekir: sağlıklıdır ve aşırı karbonhidrat içerir yediği yük Böylece pankreas, kan şekeri regülasyonunun anahtarlama noktası aşırı yükleme ve sonuçta ortaya çıkan düzenleme bozulması.
Karbonhidrat alımının artmasının bir başka olumsuz etkisi de, insülinleryüksek karbonhidratlı yemeklerden sonra daha fazla döküldü olur. Bu sadece kan şekeri seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda yardımcı olur. engellemek aynı zamanda Yağ kaybı!

Açıktır, ancak yine de bahsetmeye değer: Aşırı karbonhidrat tüketimi, sadece açısından değil glikoz („şeker"), Yapabilmek diş çürümesi İlerlemek. Yani karbonhidratlar bakteriler son ürün olarak belirlenen gıda olarak asitler salgılar, sonra sırayla Saldırı dişleri. Bu nedenle karbonhidrat bakımından zengin bir diyetin yeterli olması zorunludur. Ağız sağlıgı dikkat etmek.

Akşam karbonhidrat alımı

Popüler bir görüş bağlam karbonhidratlarla ve Kilo vermek Devletler aşırı kilolu akşam karbonhidrat yemekleri kışkırtmak. Özellikle birçok ünlü tarafından desteklenenler Düşük karbonhidrat diyetleri bu teze dayanmaktadır. Ancak bu kadar genel olarak teyit edilebilir mi?

Bu sorunun altına inmek için, rolüne tekrar bakmak gerekir. insülinler akılda tutmak. Tedarik Karbonhidratlar pankreasta a neden olur artan insülin salgısıkimin görevi kan şekeri seviyesini kontrol altında tutmaktır.
ayrıca engellemek ama aynı zamanda Yağ kaybı. Gün içinde vücut enerji ihtiyacını ağırlıklı olarak yediği yemeklerle karşılar; rezervlerin tükenmesi nedeniyle geceleri büyük ölçüde.
Bu olacak mı her gece sökme şimdi artan insülin seviyesi nedeniyle Yüksek karbonhidratlı akşam diyetleri engellenirkarbonhidratların akşamları kilo almaya yol açabildiğini veya kilo vermeyi zorlaştırdığını görmek kolaydır.

Ancak: Akşamları karbonhidratlardan uzak durarak gün içinde daha fazla karbonhidrat tüketebileceklerini düşünen herkes kendini kandırıyor. Çünkü çok önemli ve kalır toplam miktar gün boyunca tüketilen kalori sayısı. Tükettiklerinden daha fazla kalori tüketenler, ne zaman yediklerine bakılmaksızın kilo alırlar. O halde akşam olmadan yapmak mucizeler yaratamaz ve günün “günahlarını” unutturmaz!

Aksine, hatta var Yönleri, akşam karbonhidrat alımı için BT. Üretimi Melatonin, buna "Uyku hormonu"Onun olarak bilinir uyku güdüleyici İşler. Melatonin olacak tirozinden inşa edilmiş, bir amino asit. Dolayısıyla, akşamları tirozin içeren yiyecekleri yiyen kişi melatonin üretimini tetikler ve bunu yapabilir. daha iyi uyu - Yeterli uyku, birçok kişinin önemli bir parçasıdır. Kilo Verme Taktikleri.

Pro ve kontra argümanlar nihayet şu şekilde özetlenebilir: En önemli kilo kontrolü için hala Toplam gün boyunca tüketilen kalorilerde. Daha uzun Karbonhidrat kırılması ancak günlük olarak bunu azaltmaya yardımcı olabilir Yağ yakımı devam ediyor getirmek.
Bu mola olmalı akşam olmak zorunda değil Bununla birlikte, bu model en iyi seçenektir, çünkü aradan “uyudunuz” - ve gün içinde karbonhidrat molanızı verecekmişsiniz gibi disiplinli olmanıza gerek yok.

Biradaki karbonhidratlar

Bira seni şişmanlatır"- bu bilgelik ya da sözde"Bira göbeği“Yüksek bira tüketiminin üretim hattı için tam olarak elverişli olmadığının göstergeleri. Peki bu etki neye dayanıyor?

0.33 litrelik bir şişe bira türüne ve markasına bağlı olarak içerir, yaklaşık 10.3 gram karbonhidrat. O birayı düşündüğün zaman mantıklı geliyor tahıldan üretilecek.
10.3 gram karbonhidratın ise kalorifik değeri vardır. 42 kilokalori. Ancak, bu tutar Toplam kalorifik değer 0.33 litre bira yaklaşık 150 kilokalori. Bu, karbonhidratların biranın kalori değerinin üçte birinden daha azını ve bira Alkolün kendisinin kalori değeri - kesinlikle konuşmak gerekirse, kimyasal anlamda karbonhidrat sınıfına aittir.

Biradaki karbonhidratlara daha yakından bakarsanız, esas olarak Şeker alkolleri. Bunlardan biri bu Sorbitolgıda katkı maddesi olarak da adlandırılır E420 bilinen.
Yalnızca miligram aralığındaki birada bulunur ve bu nedenle biranın kalori değerine önemli bir katkı sağlamaz, ancak yüksek bira tüketimi ishal sebep olmak. Ek olarak, bira esas olarak şeker alkolü içerir Mannitol (E421) yanı sıra glikoz (glikoz), Fruktoz (Fruktoz) ve Maltoz (Malt şekeri).
Birasız yapmak istemeyen ancak karbonhidrat tüketimini düşük tutmak isteyenler, Diyet birası Geri dönmek için. Bu biraları yaparken kullanılabilir karbonhidratlar neredeyse tamamen fermente edilirönemli ölçüde daha düşük karbonhidrat içeriğine dönüşür ve daha az kalori yansıtır.

Genel olarak: Bira yüksek oranda tüketildiğinde aslında sizi şişmanlatabilir. Ancak bu, içerdiği karbonhidratlardan dolayı daha azdır, daha ziyade içerdiği alkolün yüksek kalori değeri.
Öneriler bile var bira içerken tamamlayıcı karbonhidratlı yiyecekler içeri almak. Bu, alkol tüketiminin artmakta olduğu gözlemine dayanmaktadır. hipoglisemi karbonhidrat alımıyla önlemek istediğiniz. Bu hipoglisemi, glukoneojenezden sorumlu olduğu için ortaya çıkabilir, örn. Karaciğerde yeni şeker üretimiyanı sıra "Yardımcı maddeNAD alkolün parçalanması için gereklidir. Mı karaciğer yani onunla alkolü parçalamakla meşgulkapasiteleri artık sürekli yeni glikoz oluşumu için yeterli değildir, bu nedenle Kan şekeri seviyesi düşer.
Ancak, bu fenomene tabidir güçlü bireysel dalgalanmalar ve esas olarak kan şekeri regülasyonu bozulmuş şeker hastalarını etkiler.

Besin takviyesi

Bir Besin takviyeleri Vücudun metabolizmasını alıp etkilerini geliştirerek desteklemesi beklenen değişken bir maddedir. Bir de sözde Takviyeler. Adından da anlaşılacağı gibi, diyet takviyeleri "takviyelerdir", yani Karbonhidrat Takviyeleri Örneğin, gıda alımının yerini almamalıdır ve müstahzar tek karbonhidrat kaynağı olarak kabul edilir. Karbonhidrat takviyeleri de dahil olmak üzere diyet takviyelerinin amacı, bir tane sağlamaktır. Eksikliği telafi edin. Bu, yoğun egzersiz yoluyla artan karbonhidrat ihtiyacından kaynaklanabilir. Bununla birlikte, çoğu zaman, kas geliştirme eğitimi bağlamında sporcular, onlara yardımcı olmak için karbonhidrat ve protein açısından zengin yiyeceklere rağmen bir diyet takviyesi olarak karbonhidrat tüketirler. kas yenilenmesini optimize edin. Bununla birlikte, kesinlikle önemlidir. yedek temsil edemez.

Karbonhidratlar, üç ana besin maddemizin bir grubu olarak kabul edilir ve bu nedenle kullanılan popüler bir takviyedir. Alarak Karbonhidratlar besin takviyesi olarak Enerji üretimi olumlu etkilenmek. Karbonhidratlar öncelikle ATP ile hızlı enerji sağlamak için. Başka bir biçimde sözde glikojenAncak karbonhidratlar vücutta da depolanabilir. Bu depolama üniteleri daha sonra gerektiğinde enerji sağlamak için tekrar kullanılır.

İhtiyaç duyduğumuz enerjinin çoğu karbonhidratlar tarafından sağlanır, bu yüzden yeterince enerjiyi yiyeceklerden almalıyız, kabaca 4 g günlük vücut ağırlığının kilogramı başına. Sportif faaliyete veya fiziksel gereksinime bağlı olarak, ihtiyaç elbette artabilir. Bu gereksinim normal gıda alımıyla karşılanamıyorsa, günümüzde çeşitli karbonhidrat takviyeleri mevcuttur. Vücut karbonhidrat üretemez ve bu nedenle ana enerji kaynağının kendisi. Bu nedenle gerektiğinde diyet takviyeleri kullanmak çok önemlidir. Karbonhidratlar çoğunlukla yiyeceklerdeki gibidir Makarna, somun, pirinç ve Patates içerirler. Diyet takviyeleri isteğe bağlı olarak şu şekilde mevcuttur: Toz müstahzarlar veya şeklinde Sürgüler veya kapsüller. Bunlar, gereksinimlere bağlı olarak eğitimden önce ve / veya sonra güne yayılabilir.

Spordan sonra

Karbonhidratlar egzersiz sonrası yenilenmeye katkıda bulunur.

Egzersizden sonra karbonhidratların doğru beslenmedeki rolünü anlamak için şunu akılda tutmak gerekir: özellikle dayanıklılık eğitiminden sonra Glikojen mağazaları vücut hücrelerinin büyük ölçüde tükendi vardır. Bu durumda, bu depoların yenilenmesinden sorumlu olan enzimler ve metabolik süreçler özellikle aktiftir.
Yani şimdi mantıklı Karbonhidrat tüketinbuna Operasyonu desteklemek için ve böylece yenilenme rahatlatmak için vücudun. Burada kullanışlıdır, çoğunlukla hızlı kullanılabilir karbonhidratlar çünkü vücut hücrelerinin artan kullanım kapasitesi egzersizden sonra ancak kısa bir süre içinde gözlemlenebilir.

Egzersizden sonra karbonhidrat alımı şeklinde özellikle yararlı görünmektedir. Meyve suları veya meyvelerçünkü özellikle içinde hızlı kullanılabilir karbonhidratlar dahildir ve aynı zamanda spor sırasında ortaya çıkan Karşılanan sıvı açığı olur.

Bu konuya daha aşina olabilmeniz için yeni konumuzu okuyun "Karbonhidrat tablosu'.

Kas geliştirme

Böylece bizim Kaslar Yeterli karbonhidrata da ihtiyaçları var Yumurta beyazı kullanılabilir. Kombinasyonu yoğun kuvvet antrenmanı ve iyi beslenme bu durumda optimal bir ön koşuldur Kas kütlesi büyümesi. Karbonhidratlar ve ağırlık çalışması bunu mümkün kılar Kas geliştirme ve aynı zamanda yağ yakımını artırmak. Yoğun kuvvet antrenmanı, kaslarda sözde küçük lezyonlarla sonuçlanır. Mikrofiber gözyaşları, hangi boğaz kasları şeklinde ifade edebilir.

Özellikle kas geliştirmeye odaklanan bir diyet, Anabolik diyet.

İyi kas yapmanın önemli bir yönü şudur: Bu lezyonlardan iyileşme. Özellikle karbonhidratların madde grubu bu görevi yerine getirir ve karbonhidratların yenilenmesini destekler. kas sistemi. Bu nedenle, özellikle mümkün olduğu kadar çok kas inşa etmek amacıyla kuvvet antrenmanı alanında, antrenmandan sonra yeterli karbonhidrat tüketmek mantıklıdır. Yenilenmeyi olumlu etkilemek için. Rejenerasyona ek olarak, antrenmandan sonra karbonhidrat temini de vücudumuzun enerji depolarının yenilenmesini sağlar. Karbonhidrat ihtiyacı, dinlenme sırasında bile belirli bir antrenman seviyesi ve buna karşılık gelen kas kütlesi ile artırılabilir, böylece kuvvet antrenmanı üniteleri arasında yeterli karbonhidrat tüketmeye özen göstermeniz gerekir. Aksi halde yağ yakmanın yanı sıra vücut enerji sağlayan maddeler içerdiği için kasları da parçalamaya başlar. Kas yapmanın eğitim etkisinin kaybolmaması için, yeterli karbonhidrat ve protein alımının olmasına her zaman özen gösterilmelidir.

Yani karbonhidratların tek temel işlevi kas geliştirme eğitimi sırasında yeterli rejenerasyon yeteneği. İçinde Yumurta akı ile kombinasyon karbonhidratlar yanında mı iyi eğitim planı, disiplin ve dengeli beslenme kas yapımı için önemli bir direk. Kuvvet antrenmanı sadece kas yapımını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda ayrıca kişisel performans düzeyini ve depolama kapasitesini artırır. Son olarak, kontrolsüz miktarda karbonhidrat tüketmemeye dikkat ettiğinizi bilmelisiniz. Belli bir sınırın üzerinde, karbonhidratlar artık yenilenmeyi desteklemez, vücutta glikojen şeklinde depolanır.

Diğer gıda takviyeleri

Daha fazla bilgi için aşağıdakilere bakın Besin takviyeleri:

  • amino asitler
  • DZAA
  • CLA
  • Glutamine
  • HMB
  • L-karnitin
  • protein
  • piruvat
  • riboz
  • Riboz-5-fosfat
  • Kilo aldırıcı

Spor tıbbında daha önce yayınlanmış konulara genel bir bakışı şu adreste bulabilirsiniz: Spor tıbbı A-Z.