Domates döküntüsü

Giriş

Domates yedikten sonra kaşıntılı, kırmızımsı bir kızarıklık ortaya çıkarsa, bu, çeşitli nedenlere sahip olabilen domates intoleransı olduğunu gösterir. Kaşıntılı döküntü, sıvı dolu veziküller, yaygın kabarıklıklar veya bakterilerle ek bir enfeksiyondan sonra irin ile dolu püstüller içerebilir. Deriye ek olarak, bunlar ağız veya boğazın iç yüzeyinde de giderek artabilir. Genellikle, gıda alımıyla bağlantılı olarak altta yatan nedenin bir göstergesi olarak gastrointestinal şikayetler gibi ek semptomlar vardır. Yiyeceklerden kaçınmak, semptomların tamamen giderilmesine yardımcı olacaktır.

Lütfen şunları da okuyun: Döküntü - Bunlar arkasındaki hastalıklardır

nedenleri

Domates kızarıklığının bir nedeni histamin intoleransı olabilir. Histamin, bazı yiyeceklerde bulunur ve ayrıca domateslerde büyük miktarlarda bulunur. Histamin, vücutta bir alerjik reaksiyon sırasında haberci bir madde olarak salındığından, benzer semptomlar bir hoşgörüsüzlük durumunda sonuçlanır.

Diğer bir neden ise çapraz alerjidir. esas olarak polen alerjileriyle bağlantılı olarak ortaya çıkar. Bu durumda vücut, yapısal benzerliklerinden dolayı domateslerde bulunan moleküller ile reaksiyona giren ve bir alerjik reaksiyonu tetikleyen polen alerjenleri için spesifik antikorlara sahiptir.

Alerjik döküntülerle daha fazla ilgileniyorsanız, konuyla ilgili makalemizi okumanızı öneririz. Alerjiden kaynaklanan döküntü

Domates alerjisi

"Domates alerjisi" genellikle domatese karşı gerçek bir alerjiye dayanmaz. Genellikle bir histamin intoleransı veya çapraz alerjidir. Çapraz alerji durumunda, aslında başka bir alerjene, genellikle çim polenine özgü olan antikorlar, domates moleküllerini yanlış bir şekilde alerjeni olarak tanıdıklarından ve ardından bir alerjik reaksiyonu tetiklediklerinden, vücut domateslerle temas ettiğinde klasik bir alerjik reaksiyonla reaksiyona girer.

Konuyla ilgili daha fazla bilgi için sayfamızda bulunabilir. alerji

Histamin intoleransının bir parçası olarak domatese alerjik reaksiyon, domatesin doğal olarak içerdiği yüksek histamin miktarından kaynaklanır. Histamin, alerjik reaksiyonda giderek artan şekilde salınan ve alerjinin tipik semptomlarına katkıda bulunan endojen bir haberci maddedir. örneğin şişlik, kızarıklık veya kaşıntı. Bu, histaminin etkilerini azaltan ilaçların kullanımını açıklar (antihistaminikler) alerjik şikayetleri tedavi etmek için kullanılabilir. Histamin intoleransı durumunda, vücuda domates yoluyla giren ek histamin parçalanamaz ve aşırı histamin oluşur, bu da alerjik reaksiyon semptomlarına yol açar.

Daha fazla bilgi edinin: Domates alerjisi

Çapraz alerji

Çim poleni alerjisi olan kişilerde, belirli bileşenlere karşı antikorlar üretilir (Antijenler) oluşan polen. Yapısal benzerliklerinden dolayı, bu antikorlar da domates antijenlerini tanır ve ardından bir alerjik reaksiyonu tetiklerse, buna çapraz alerji denir. Bir kişi çapraz alerjiden muzdaripse, öncelikle domatese alerjisi yoktur, aksine polen alerjisinin bir sonucu olarak tipik bir alerji semptomundan muzdariptir. Çoğunlukla, elma veya yer fıstığına karşı olanlar gibi birden çok çapraz alerji vardır.
Lütfen konumuzu da okuyun: Elmalara alerji

Etkilenebilecek çok sayıda farklı yiyecek vardır, ancak zorunlu değildir! Kişisel olarak bu durumun sizin için geçerli olup olmadığı ya bir alerji testi ile açıklığa kavuşturulabilir ya da yiyeceğin yutulmasından sonraki reaksiyona bağlı olarak ilgili semptomları fark edebilirsiniz.

Polenle ilgili döküntüler hakkında daha fazla bilgi için bkz. polenden kızarıklık olması

Polene ek olarak, bir lateks alerjisi de domatese çapraz alerjiye neden olabilir. Doğrudan alerjinin aksine, bağışıklık sisteminin antijene karşı önceden bir duyarlılığı olmadığından, gıda gıda ile ilk kez temas ettiğinde çapraz alerji semptomlarının ortaya çıkması dikkat çekicidir.

Konuyla daha fazla ilgileniyorsanız, aşağıyı okuyun Çapraz alerji

Teşhis

Histamin intoleransının teşhisi genellikle klinik tabloya dayalı olarak bir dışlama teşhisi olarak konur. Başka bir açıklama olmadan domates veya diğer histamin içeren yiyecekleri tükettikten sonra semptomların tekrar tekrar ortaya çıkması, teşhisi olası kılar. Histamin içeren gıdalardan tamamen kaçınıldığı iki haftayı aşkın bir diyet denemesi, bu süre zarfında hiçbir semptom ortaya çıkmaması gerektiğinden tanı koymaya yardımcı olabilir. Ayrıca, tanı koymak için taburculuktan önce ve sonra kandaki histamin seviyesi ve histamin parçalayıcı enzimin miktarı karşılaştırılabilir. Ne yazık ki, tanı koymak için güvenilir bir test olmadığından, birçok durumda başka bir neden bulunamadığından tanı yanlış yapılmaktadır.

Çapraz alerji de öncelikle semptomların gözlemlenmesiyle belirlenir, ancak alerji testi her zaman altta yatan alerjiyi belirlemek için teşhisin bir parçasıdır, örneğin iğne testi.

Konuyla ilgili sayfamızdan ek bilgi bulabilirsiniz. Gıda alerjisi testi

Eşlik eden semptomlar

Kaşıntılı kırmızı döküntüye ek olarak, ağız ve boğazda kaşıntı ile birlikte artan yanma veya kızarıklık da olabilir. Bazı durumlarda baş ağrısı ve baş dönmesi ile ishal, bulantı ve kusma gibi mide-bağırsak şikayetleri ortaya çıkar. Ayrıca normalin üzerinde artış veya azalma anlamında kan basıncında sapmalar olabilir. Eklem ağrısı ve su tutma da mümkündür. Polen ile çapraz alerji olması durumunda, alerjik astım şiddetli solunum güçlüğü şeklinde de kendini gösterebilir.

Boğazda şişlik meydana gelirse, tahammülsüzlük hayatı tehdit eden nefes darlığına yol açabileceğinden, mümkün olan en kısa sürede bir doktora danışılmalıdır. Ciddi dolaşım bozukluğu olan bir durum, bir doktor ziyareti için acil bir göstergedir.

terapi

Planlanan tedaviden bağımsız olarak, başlamadan önce bir hoşgörüsüzlüğün varlığı doktor tarafından doğrulanmalıdır.
Bir kızarıklığın tekrarını önlemenin en kolay yolu, kızarıklığa neden olan yiyeceklerden, özellikle bu durumda domateslerden kaçınmaktır. Örneğin çapraz alerji veya yüksek histamin içeriği nedeniyle başka yiyecekler de semptomlara yol açıyorsa, bunlardan da kaçınılmalıdır. Histamin intoleransı durumunda, düşük histaminli diyet önerilir.

Akut durumda antihistaminikler alınarak semptomlar hafifletilebilir. Histamin intoleransı durumunda histamin içeren besinlerin tüketiminden kaçınılamıyorsa bu da bir tedavi seçeneğidir. Histamini parçalayan enzim olan diamin oksidazı almak da rahatlama sağlayabilir.

Nedeni çapraz alerji ise, duyarsızlaştırma denenebilir. Bu, alerjenin, vücudun maddeye zamanla alışması için iki ila dört yıllık ikinci bir süre boyunca düzenli olarak deri altına enjekte edildiği bir terapidir. Duyarsızlaştırma şu anda alerjinin nedensel tedavisi olan tek tedavidir.

Bir gıda alerjisi için potansiyel tedavi önlemleri hakkında daha fazla bilgi aşağıdaki bağlantıda bulunabilir: Gıda alerjileri için tedavi

Domates suyu döküntüsü

Hem çapraz alerji hem de histamin intoleransı yalnızca çiğ domatesler tarafından tetiklenmekle kalmaz, aynı zamanda işlenmiş domatesleri tükettikten sonra da (ör. Pişmiş) ortaya çıkabilir. Bu nedenle çoğunlukla pişmiş domates içeren domates suyunun tüketimi alerjik belirtilere neden olabilir. Bununla birlikte, bazı insanlar pişmiş domateslere taze olanlara göre daha az tepki verir. Bu, bireysel durumlarda çok farklıdır ve bu nedenle denenmelidir.

Yüzdeki tezahürler

Alerjik reaksiyon, yüzde şişlik ve kızarıklıklara da neden olabilir, yüz ve eller genellikle alerjik döküntülerde özellikle etkilenir.

Ek olarak, yaygın saman nezlesine benzer alerjik bir burun akıntısı da burundan artan akıntı ile ortaya çıkabilir.

Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Yüzdeki Kızarıklık - Nedeni Nedir?

Ağız çevresinde kızarıklık

Alerjik belirtiler genellikle domates yedikten sonra, özellikle ağız mukozası bölgesinde ortaya çıkar. Bu aynı zamanda dudakları da etkiler, bu nedenle şiş ve kaşıntılı dudaklar yaygındır. Teorik olarak, cilt reaksiyonu vücudun her yerinde meydana gelebilir, ancak çoğunlukla alerjenle doğrudan temasın olduğu yerlerde, bu durumda domateslerde görülür.

Bu kızarıklık ağızdaki gülle karıştırılmamalıdır, bu da ağız çevresindeki derinin tipik olarak kızarmasına neden olur. Bu genellikle aşırı hijyen veya bakım ürünleri veya kozmetiklerin aşırı kullanımı ile tetiklenir. Döküntü tipik olarak gıda alımından bağımsız olarak ortaya çıkar.

Lütfen şunları da okuyun: Ağız çevresinde kızarıklık