Karaciğerin fonksiyonları

Giriş

Karaciğer vücudun en büyük ve en önemli metabolik organıdır. Zararlı maddeleri parçalamaktan ve gıda bileşenlerini kullanmaktan vücudun hayatta kalması için gerekli olan yeni enzimleri ve proteinleri sentezlemeye kadar çok çeşitli görevleri üstlenir. Karaciğer fonksiyonunun bozulması, metabolizmada yaşamı tehdit eden dengesizliklere yol açabilir.

genel görevler

Hakkında Portal damar (Vena porta) Bağırsak tarafından emilen maddeler kana karışır. Bileşenler, vücudun ihtiyaçlarına bağlı olarak farklı şekilde kullanılır. Karaciğer her zaman önce diğer organların kendisini depolamadan önce yeterli miktarda besin almasını sağlar. Vücutta yeterince varsa, karaciğer şekeri örneğin glikojen. Kan şekeri seviyesi düşerse, karaciğer bundan çıkabilir. depo tekrar glikoz sal.

Ayrıca Yağ, vitaminler ve Protein yapı taşları (amino asitler) karaciğerde depolanabilir. Karaciğer daha sonra farklı amino asitler kullanabilir hayati proteinler üretmek. Bunlar, örneğin şunları içerir: Pıhtılaşma faktörleribunun için Kanın pıhtılaşması önemli, hatta bu C-reaktif proteiniltihaplanma ve kan sayımında önemli rol oynayan Enflamasyon parametreleri geçerlidir. Aynı zamanda karaciğeri temsil eder Proteinler kandaki yağda çözünen maddeleri (yağlar, hormonlar) taşıyabilen. Ayrıca vücudun kendi kolesterol büyük ölçüde karaciğerde oluşur ve bu da karaciğerin bir parçasıdır. Safra karaciğerde de üretilir.

Ancak karaciğer sadece madde oluşumundan değil, aynı zamanda Zararlı maddelerin parçalanması (detoksifikasyon). Örneğin karaciğer bu şekilde oluşur amonyak ve bunun yerine ondan zararsız üre oluşturur. Ayrıca Alkol ve ilaç, gibi diğer zehirler (Toksinler) karaciğerde çeşitli enzimler tarafından parçalanır. Bu şunları içerir: Alkol dehidrojenaz ve Sitokrom P450. Karaciğerin yaptığı bir diğer önemli iş de Yaşlı veya kusurlu hücrelerin bozulması (örneğin eski eritrositler). Maddelerin bağırsaklar ve böbrekler yoluyla genel atılımı da karaciğer tarafından koordine edilir. Böylece suda çözünmeyen maddeler, gastrointestinal sisteme ulaşan safra yoluyla atılır ve suda çözünen maddeler kana atılır ve böbreklerden süzülür. Karaciğerin birçok farklı alanda önemli işlevleri vardır.

  • Alkol dökümü
  • detoksifikasyon

Sindirim görevleri

Karaciğerin sindirim için en önemli işlevi Safra oluşumu. Her gün karaciğerde 700 ml Safra üretilir ve daha sonra safra kanalları yoluyla gönderilir Safra kesesi oraya ve oraya git Kayıtlı olmak. safra oluşur Lesitin, safra tuzları, kolesterol, glukuronik asit ile birlikte (konjüge) Hormonlar ve bilirubin (Safraya sarı-yeşil rengini veren kan pigmentinin kısmı). Safra yemeklerle birlikte safra kesesinden salınır ve Yağların sindirimi ve Asidik mide suyunun nötralizasyonu. Ayrıca kolesterol ve bilirubin gibi çeşitli maddeleri uzaklaştırır.

Yağlar yiyecekle birlikte ince bağırsağa girerse, ince bağırsağın mukoza zarında kolesistokinin hormonunun üretimini uyarırlar. Bu, safra kesesinin sıkılaşmasını ve safranın bağırsağa salınmasını sağlar. Safra tuzları oluşturur Lafta misel (küresel topaklar) yağda çözünen bileşenlerle serbest yağ asitleri, vitaminler ve kolesterol gibi yiyecekler. Bu şekilde bu maddeler kanda taşınabilir ve böylece vücuda sunulur. Bu maddeler artık tüm organlarda kandan emilebilir ve böylece enerji üretmek / sağlamak veya enzim ve diğer önemli maddeleri üretmek için kullanılabilir.

Ayrıca safra, Mide asidiKekik ile mideden duodenuma gelen, nötralize bağırsakların iç yüzeyini korumak için kullanılır. Safra ayrıca Pankreas sıvısının salınmasını teşvik ederbu da sindirim için önemlidir. Pankreas sıvısı yağları, proteinleri ve karbonhidratları parçalayabilen enzimler içerir, böylece bağırsak mukozası tarafından emilebilirler. Karaciğer bu nedenle sindirim için çok önemlidir, çünkü safra olmadan yağda çözünen gıda bileşenlerini emmek zor olacaktır. Bunlar vücudun birçok işlevi için gereklidir (hormon üretimi, enzimler).

Detoks için görevler

Karaciğer bunun için en önemli dokulardan biridir Biyotransformasyon. Bununla kişi anlar Boşaltılamayan maddelerin dönüşümü salınabilir maddelerde. Bu, özellikle vücuda zararlı maddeler için vücutta birikmemeleri için önemlidir.Bu tür birçok madde karaciğerde dönüştürülür. Bunlar, örneğin şunları içerir: Alkol, ilaçlar, kirleticiler ve toksik metabolik atık ürünler. Karaciğere kan damarları yoluyla ulaşırlar ve orada dönüştürülür veya atılırlar.

Dönüşüm reaksiyonu iki adımdan oluşur. İlk adımda, maddeye bir fonksiyonel grup, örneğin -OH veya -SH eklenir. (Dönüşüm reaksiyonu) ve ikinci adımda moleküller, fonksiyonel grup aracılığıyla suda çözünür maddelere bağlanır. (Konjugasyon reaksiyonu). Bu reaksiyonlar için önemli enzimler şunlardır: Sitokrom 450 oksijenazlar. Sen birin için Aşama 1 reaksiyon sorumludur ve yalnızca biraz alt tabakaya özgüdür. Bu, birçok farklı maddeyi dönüştürebilecekleri anlamına gelir. Maddeler karaciğerde suda çözünen maddelere dönüştürüldükten sonra, kana salınabilir ve böbrekler yoluyla atılabilir (örneğin Amonyaktan üreye). Diğer maddeler kana salınamaz, ancak safra ile atılır. Bu, örneğin şunları içerir: Kan pigmenti hemoglobin. Karaciğere girer bilirubine indirgenmiş. Bu daha sonra konjuge edilir (birleştirilir) ve safradaki safra tuzlarına bağlanır ve bağırsak yoluyla atılmak üzere taşınır. Bu aynı zamanda birçok ilaç için de geçerlidir.

alkol karaciğerde de parçalanır. Ancak bunun için var spesifik enzimler. İlk adımda, alkol, Alkol dehidrojenaz zararlı bir ara ürün olan aldehite dönüştürülür. Şimdi bu başka bir enzime sahip olmalı ki Aldehit dehidrojenazasetik aside dönüştürülür. Bu ikinci enzimin yeterli mevcudiyetine sahip olmayan kişiler, artan mide bulantısı ve şiddetli baş ağrıları yaşarlar. Öyleyse karaciğer öyle biyotransformasyon yoluyla çeşitli maddelerin detoksifikasyonu için merkezi organ. Biyotransformasyonun reaksiyonları artık işe yaramazsa veya karaciğer artık çalışmazsa, bu zararlı maddelerin (ilaç, alkol, atık maddeler) birikmesi vücut ciddi şekilde zarar görebilir.

  • Karaciğer hastalığı
  • Sarılık

Soğurma aşaması

Emilim aşamasında (doğrudan besin alımından sonra) besinler bağırsaktan karaciğere emilir ve oradan da Depolama ürünleri ve enerji tedarikçileri dönüştürdü. Enerji tedarikçileri daha sonra, ayrı ayrı organların metabolik süreçleri için mevcut oldukları çeşitli organlara taşınır. Tüm organların bakımı yapılır yapılmaz, glikojende aşırı glikoz karaciğerde dönüştürülür ve saklanır veya yüksek miktarlarda şişman dönüştürdü. Yağ asitleri triasilgliseridlere dönüştürülür (Yağlar) dönüştürülüp yağ dokusunda saklanır ve Amino asitler, proteinler ve enzimler haline getirilir ilgili işlevler için yeniden oluşturuldu ve kullanıma sunuldu. Bazı durumlarda, çeşitli uç organlarda (örn. İnsülin, tiroid hormonları) saklama keseciklerinde (küçük, yuvarlak kesecikler) depolanabilirler. Böylelikle karaciğer fazlalık olduğunda bir tedarik oluşturur ve bu daha sonra açlık zamanlarında tüm hayati organları ve fonksiyonları tedarik etmeye hizmet eder. Vücudumuzun işlevleri kısıtlamasına gerek kalmadan ancak bu saklama olanaklarıyla yoğun spor yapabilir ve bazen saatlerce hiçbir şey yemeyebiliriz.

  • karbonhidratlar
  • İnsan vücudundaki yağlar

Metabolizma için görevler

Karaciğer vücudun merkezi metabolik organıdır. O düzenler Protein, yağ ve şeker metabolizması Ayrıca Mineraller, vitaminler ve hormonlar. Besinler portal ven yoluyla karaciğere ulaşır ve orada emilir. Karaciğer daha sonra farklı aşamalara bölünebilir. Bu şekilde maddeler başkalarına dönüştürülebilir veya atılabilir. Aynı zamanda karaciğer, metabolizma için önemli olan yeni maddeleri de oluşturabilir. Bu içerir Proteinler, pıhtılaşma faktörleri, şeker, yağ asitleri ve tabii ki kolesterol.

Tüm bu maddeler, diğer maddeleri (proteinleri) taşımak, zarları (kolesterol) oluşturmak, hormonları (kolesterol, proteinler) sentezlemek, enerji rezervlerini (yağ asitleri, şeker) oluşturmak ve enerji (şeker, yağ asitleri, proteinler) oluşturmak için gereklidir. ). Karaciğere giren maddelerin çoğu ihtiyaç duyulduğunda diğer organlara geçer. Sadece fazla maddeler karaciğerde tutulur ve gerektiğinde diğer organlara geri verilebilmesi için rezerv olarak orada depolanır. Özellikle şeker (glikojen), yağda çözünen vitamin ve mineraller (demir) karaciğerde depolanır.