Özet Çocuklarda ve ergenlerde obezite
Çocuk yemekleri
Artık çocuklar için özel olarak yapılan ve reklamı yapılan yiyecekler giderek artıyor. Ancak küçük çocuklar için bile bu ürünlere hiçbir yaşta beslenme ihtiyacı yoktur. Bileşim açısından, geleneksel ürünlere göre hiçbir avantaj sağlamazlar ve ayrıca genellikle bunlardan daha pahalıdırlar.
Bir müsli çubuğunun tane kısmı, bir dilim tam tahıllı ekmeğe kıyasla oldukça zayıftır. Popüler kahverengi ve beyaz kesimler de sağlıklı atıştırmalıklar olarak ilan edilir. Ancak sağlıklı çocuk beslenmesinde tatlılar arasındadırlar. Çocuk ürünlerinin kalsiyum içeriği de sıklıkla reklam amaçlı kullanılmaktadır. Bununla birlikte, bunlar genellikle kalsiyumun yanı sıra çok fazla içerir şeker ve şişman. Bir fincan doğal yoğurt, kalsiyum kaynağı olarak bu ürünlerden çok daha üstündür.
Çocuklar için meyve müstahzarları genellikle çok fazla şeker, meyve aromaları ve sadece bir miktar taze meyve içerir. Taze meyveli yoğurt açıkça daha iyi bir alternatiftir.
Fast food
"Fast food" fast food anlamına gelir ve burada hamburger, köri suyu, kebap gibi yemekler sunulur. İlgili restoran zincirleri artık tüm dünyaya yayılmış durumda ve çocukların ve gençlerin yaşam tarzıyla buluşuyor. Diyet başka türlü dengelenmişse, bu yemekler de ara sıra yenebilir. Burada katı yasaklar uygun olmayacak ve sadece bu tür ürünlerin çekiciliğini artıracaktır. Hamburgerli salata, öğünleri zenginleştiriyor ve gün içinde taze meyve-sebze ve az yağlı süt ürünleri alımına dikkat edebilirsiniz.
özet
Listelenen Çocuklar ve ergenler için diyet önerileri bilimsel bilgiye dayanır ve ideal bir resim çizer. Günlük diyetinizin neye benzemesi gerektiği budur ve bir çerçeve ve hedef olarak tasarlanmıştır.
Bu çerçeveyi bilmek ve bu gereksinime mümkün olduğunca günlük olarak yaklaşmak önemlidir. Bu bir gün diğerinden daha iyi çalışacak.
Not:
Belirli bir diyeti zorlamak yanlış bir yaklaşım olur.
Bireysel, sağlıklı beslenmenin doğru yolunu birlikte bulmakla ilgili daha çok şey var. Odak noktası aynı zamanda çocukları ve gençleri beslerken eğlenerek yemek yemeye de odaklanmalıdır.
4 ila 6 yaşındaki kız ve erkek çocuklar için dengeli bir menü örneği
4 ila 6 yaşındaki kız ve erkek çocuklar için dengeli bir menü örneği
1. Kahvaltı
80 gr elma küpü ve 100 ml taze süt ile karıştırılmış 50 gr mısır gevreği
200 ml bitki çayı
öğlen arası
1 dilim kepekli ekmeği biraz margarin, 25 gr tereyağı peyniri ile fırçalayın;
50 gr havuç, çubuklar halinde kesilmiş, 50 gr elma dilimleri (kesilmiş yüzeye biraz limon suyu serpilmiş)
200 ml maden suyu
Öğle yemeği
domates soslu spagetti
Bir çorba kaşığı kolza yağı içinde 30 gr soğanı kızartın. 150 gr taze domatesi, küpleri yıkayıp soteleyin. 30 ml sütü biraz un ile karıştırın, ekleyin ve kaynatın. Kırmızı biber, karabiber, kekik, biraz iyotlu tuz ve taze otlarla tatlandırın.
120 gr kepekli spagetti (pişmiş).
Yoğurt soslu 30 gr marul (doğal yoğurt, kolza yağı, sirke veya limon suyu, taze otlar, biraz iyotlu tuz)
200 ml meyve çayı
Öğleden sonra yemek
1 kivi, 30 gr duble bisküvi, 1 bardak süt
akşam yemegi
Tzatziki ile gözleme
70 g gözleme üzerine biraz tereyağı sürün. 40 gr az yağlı kuarkı 50 gr doğal yoğurtla karıştırın. 30 gr salatalığı rendeleyin ve ekleyin. Biber, biraz sarımsak, iyotlu tuz ve taze otlarla tatlandırın
200 ml elma spritzer