KIŞNIŞ (CORIANDRUM SATIVUM)

Bitki tanımı

Aromatik ve tıbbi bitkinin yurdu Afrika ve Asya'dır. Artık diğer ülkelerde de yetiştirilmektedir, Avrupa'da iklim çoğu ülkede daha az uygundur.

Bitki 50 cm yüksekliğe kadar çıplak bir ot olarak büyür, üst kısımda dallı yuvarlak gövdeli. Bazal yapraklar, iğnelenir ve ince bölünür. Beyazdan soluk pembe çiçekler, uzun saplı ve üç ila beş köşeli şemsiye şeklinde büyür. Gelişir küresel meyveler. Olgunlaşmamış durumda, bunlar birçok insan için hoş olmayan, aromatik bir koku geliştirir.

Tıbbi etki ve uygulama

Kimyon tohumları, rezene ve anasona ek olarak kişniş, gaz ve şişkinlik için mükemmel bir çare. Bu nedenle bu ilaçlar çok sık karıştırılarak kullanılmaktadır. Kişniş ayrıca hafif antispazmodiktir ve iştahı uyarır.

Ayrıca kişniş, özellikle Asya tıbbında popüler bir baharattır ve baharat karışımlarının bir parçasıdır.

Diğer şifalı bitkilerle kombinasyon

Şişkinlik ve şişkinliğe karşı çay karışımı: Karıştırın: 20 gr kimyon tohumu ve 10 gr anason, rezene ve kişniş ve bir havanda meyveyi kaba bir şekilde ezin.

Bu karışımdan iki çay kaşığı, ¼ 1 kaynar su üzerine dökülür, 10 dakika bekletilir, sonra süzülür. Gerekirse şekersiz bir bardak.