Diyet sallamak
Diyet sallaması nedir?
Basitçe söylemek gerekirse, diyet karışımı vücut ağırlığını azaltmak için kullanılan bir içecektir. Daha doğrusu, diyet karışımları genellikle günün normal bir öğününün yerine kullanılan bir içecektir. Çok aç hissetmekten kaçınmak için genellikle belirli bir makro besin dağılımına sahiptirler ve bu da kalori tasarrufu sağlamaya yardımcı olur. Ek olarak, vitaminler ve eser elementler gibi birçok mikro besinle doludurlar.
Bu konuyla da ilgilenebilirsiniz: Formül diyeti
Hangi diyet sallamaları var?
Hem süpermarketler hem de eczaneler, ancak özellikle İnternet, artık çeşitli farklı diyet karışımları sunuyor. İster bitki ister hayvan temelinde, olasılıklar neredeyse tükenmez görünüyor. Ayrıca fiyat aralığı, kendi markaları için öğün başına bir euro'dan, tanınmış üreticilerle shake başına iki veya üç euro'ya kadar değişiyor. Hatta bazı shake'ler başarılarını en üst düzeye çıkarmak için özel olarak tasarlanmış fitness programlarının bir kombinasyonu olarak bile sunuluyor.
DM'den diyet sallar
DM'den diyet shake, ev markası "sağlıklı artı" dan gelir ve iki çeşitte mevcuttur. Bir kutu toz, on porsiyona karşılık gelen 500 g içerir. Makrobesin dağılımı açısından, 100 gr diyet sallama tozu 43 gr protein, 27 gr karbonhidrat (24 gr şeker) ve 13 gr yağ (10,5 gr doymamış yağ asitleri) içerir. Ek olarak, sarsıntı potasyum, kalsiyum, sodyum, çinko, fosfor, magnezyum, bakır vb. Gibi birçok eser element ve mikro besin içerir. Sarsıntı ayrıca A, D, E, C, B1-12, H vitaminlerini içerir.
Protein bileşimi açısından, sallama 9 temel amino asidin tamamını kapsayan 18 farklı amino asit içerir. Ana amino asitler, kabaca insan vücudundaki duruma karşılık gelen glutamat (glutamik asit) ve aspartattır (aspartik asit). Sarsıntı için tüketim önerisi, diyetin ilk haftada üç öğünün shake ile değiştirilmesiyle ve son hafta içinde yalnızca bir öğünün shake ile değiştirilmesiyle üç haftalık bir süre boyunca yapılması gerektiğini belirtmektedir.
Arka taraftaki tüketim önerisi, 50 g tozun 200 ml su içinde çözülmesi - tercihen hoş bir kıvam elde etmek için bir el blenderi ile karıştırılmasıdır. Bu sallamada yağ ilavesi gerekli değildir.
Rossmann'dan diyet sallar
Rossmann eczanesinden gelen diyet karışımına Well-Mix-Shake denir. Üreticiye göre, 14 porsiyona karşılık gelen 350g içerebilir. Bu shake, DM shake ile karşılaştırıldığında daha fazla çeşitlilik sağlayan çeşitli tatlarda mevcuttur.
Bu sallamanın makro besin dağılımı aşağıdaki gibidir:
49 gr protein, 19 gr karbonhidrat (3 gr şeker) ve 1.5 gr yağ (yaklaşık 0,5'i doymuş yağ asitleridir). Bu sallama ayrıca potasyum, kalsiyum, sodyum, çinko, fosfor, magnezyum, bakır vb. Gibi birçok eser element ve mikro besin içerir. Sarsıntı ayrıca A, D, E, K, C, B1-12, H vitaminlerini içerir.
DM'den rakip üründe olduğu gibi, amino asit profilinin daha kesin bir dökümü, bu sallamanın arkasında eksiktir. Ne yazık ki bu konuda hiçbir bilgi verilemiyor. Bununla birlikte, bileşimin rakip ürünlerinkinden çok farklı olmayacağı varsayılabilir.
Maalesef, sallamanın paketlenmesi hakkında diyetin tam sırası hakkında bilgi yoktur. Sadece iki öğünün shake ile değiştirilmesinin kilo vermek için olduğu, diyetten sonra kilo kontrolü için bir öğünün değiştirilmesi bilgisi paketin içinde bulunabilir. 25 gr toz, 2 gr bitkisel yağ ile 325 ml şekersiz soya içeceği veya 300 ml az yağlı süt (bu noktada üretici daha düşük kalori azalmasına karşı uyarır) içinde hazırlanır.
Almased® Shake
Almased markalı shake hemen hemen her eczanede mevcuttur veya sağlıklı gıda mağazalarından da temin edilebilir. Burada da bir paket, üreticiye göre on porsiyona karşılık gelen 500g içerir. İşte makro besin dağılımı şuna benzer:
10.3 gr protein, 6 gr karbonhidrat (yaklaşık 6 gr şeker dahil) ve 2.7 gr yağ (0.2 gr doymuş yağ asitleri dahil). Beklendiği gibi, bu sallama aynı zamanda potasyum, kalsiyum, sodyum, çinko, fosfor, magnezyum, bakır vb. Gibi birçok eser element ve mikro besin içerir. Sarsıntı ayrıca A, D, E, C, B1-12, H vitaminlerini içerir.Bununla birlikte, içeriği arasında bal saymasıyla övünebilir.
Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Almased®
Buradaki amino asit profili, 9 temel amino asit dahil olmak üzere 20 proteinojenik amino asidin tamamını içerir. DM ürününe benzer şekilde, glutamat ve aspartat burada da ana bileşenlerdir.Burada da ambalajın kendisinde diyetin seyri hakkında daha kesin bilgiler yoktur. Günde iki öğünün değiştirilmesi önerilir. Ancak sürenin bir göstergesi yoktur. Bununla birlikte, olumlu çalışmalar ve ürünün benzersizliği ile reklamı yapılır.
Porsiyon başına 50 gr toz, 200 ml su ile hazırlanır, buna yağ asidi profilini tamamlamak için altı gram omega-3 bakımından zengin bitkisel yağ ilave edilmelidir.
Bu konuyla da ilgilenebilirsiniz: Doppelherz®'den diyet sallaması
Protein salları
Protein shake'leri özellikle kaslarını korumak isteyen diyette olanlar arasında popülerdir. Vücut, karbonhidrat depolarından sonra enerji üretimi için ilk olarak kas bileşenlerini - proteinleri - kullandığından, sallamalar bu bileşenleri vücuda tekrar sağlamak için iyi bir fırsat sunar. Ek olarak, protein karışımları, normal diyet karışımlarından daha az karbonhidrat içerir ve bu nedenle, düşük karbonhidrat diyeti olarak adlandırılan diyet için daha da uygundur.
Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Düşük karbonhidrat diyeti
Yukarıda belirtildiği gibi, sarsıntılardaki proteinler artık hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklı olabilen çeşitli kaynaklardan gelmektedir.
Bununla birlikte, protein sallamalarının yardımıyla kilo vermek için, diğer diyetlerde olduğu gibi, kişinin yakabileceğinden veya metabolize edebileceğinden daha az kalori tüketmesi gerekir. Spor, düzgün uygulanan her diyetin bir parçası olması gerektiğinden, proteinler veya bileşenleri - amino asitler - kasları korumak için gereklidir. Ek olarak, belirli amino asitlerin vücudun yenilenmesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Daha fazla bilgi için, bkz: Protein salları
Laktozsuz diyet karışımları var mı?
Laktozsuz diyet karışımları artık nadir değil. Son yıllarda, vegan markalar da besin takviyesi pazarına giderek daha fazla yer verdiler. "Normal" diyet shake'lerine kıyasla vegan shake'ler proteinlerini bezelye, pirinç, soya veya kenevir gibi bitki kaynaklarından alır.
Bununla birlikte, geleneksel sallamalarda, sözde peynir altı suyu proteini genellikle işlenir. Bu, süt bileşenlerinden oluşan ve bu nedenle hiçbir zaman laktoz - sözde süt şekeri - içermeyen bir üründür. Peynir altı suyu proteini genellikle süt işlemenin bir yan ürünü olarak görülür. Bu görüş tam olarak sürdürülemez. Gerçek şu ki, peynir altı suyu üretimi çok daha kolay ve dolayısıyla daha ucuzdur.
Diyet sallamalı diyetin sırası nedir?
Yukarıda belirtildiği gibi, normal öğünlerin yerine onların yardımı ile diyet karışımları kullanılmalıdır. Bu diyetin prensibi, her diyette olduğu gibi, gün boyunca yaktığınızdan daha az kalori tüketmektir. Bununla birlikte, vücut bir süre sonra daha az enerjiyle başa çıkmak zorunda kaldıkça kilo kaybı bir noktada durur.
Bu diyet şekli artık ana öğünlerden bir başkasının yerine diyet sallamasına dayanıyor. Bunun arkasındaki ilke aslında kendi kendini açıklayıcıdır. Sonuç olarak, gün boyunca genel olarak daha az kalori alınır ve vücut depolanmış enerji rezervlerini kullandığından kilo kaybı sağlanır ve bu da sonuçta kilo kaybına neden olur.
Prensip olarak, bu prosedür artık tüm öğünler bir diyet sallamasıyla değiştirilene kadar devam ettirilebilir. Bu şekilde elde edilen kilonun, diyet sallanmalarının yerini normal öğünlere bıraktığı andan itibaren muhafaza edilemeyeceği de kendiniz için hesaplanabilir.
Diyet shake'leri ile ne kadar kilo verebilirsiniz?
Genel olarak, diyet yaparken kalori kısıtlamasının çok büyük olmamasına dikkat edilmelidir. Çok güçlü bir kısıtlama, bir diyetin "eğlencesini" başlangıçtan itibaren bozabilir.
Diyete ne kadar agresif bir şekilde yaklaşmak istediğinize ve başlangıç kilonuzun ne kadar yüksek olduğuna bağlı olarak, ilk hafta içinde birkaç kilo verilebilir. Kural olarak, bunun büyük bir kısmı vücuttaki karbonhidrat depolarında tutulan sudur.
Karbonhidrat depoları küçülürse vücut daha fazla su kaybetmeye başlar. Ancak diyet ilerledikçe kilo kaybı azalır. Genel bir kural olarak, büyük su kaybından sonraki haftalarda bunun vücut ağırlığınızın yaklaşık% 0,5-1'i kadar olabileceğini veya olması gerektiğini hatırlayabilirsiniz.
Bu noktada bir sonraki makalemizi okuyun: NISY ile kilo verin
Diyetin yan etkileri
Bu tür diyetin çok büyük bir yan etkisi, doğrudan ilişkili “yo-yo etkisi” dir Yukarıda daha önce de belirtildiği gibi, bu diyetin prensibi, tüketilen kalori miktarının sürekli olarak azaltılmasına dayanmaktadır. Diyet artık sona erdiyse ve "normal yeme davranışı" varsayılırsa, vücutta son zamanlarda alıştığından çok daha fazla kalori vardır.
Bu konuyla da ilgilenebilirsiniz: Yo-yo etkisi olmadan kilo verin - nasıl çalışır?
Ne yazık ki, vücut azalan enerji kaynağına uyum sağlamıştır, bu nedenle normal bir yiyecek arzı muazzam bir aşırı arz gibi görünmektedir. Vücut, bu fazlalığı, diyette inatla kaybedilen yağ rezervlerini yeniden inşa etmek için kullanır. Bu gerçek hala atalarımızın evrimsel hayatta kalma stratejisinin bir parçasıdır ve ne yazık ki atlatılamaz.
Bir diğer büyük yan etki de zamanla ortaya çıkan yorgunluk ve yorgunluktur. Bu, vücudun kalori alımını azaltmaya devam ettiğiniz ve bu nedenle artık gün için yeterli enerji rezervine sahip olmadığınız gerçeğine dayanmaktadır. Yetersiz beslenmeyi önlemek için diyet karışımları birçok mineral ve mikro besinle karıştırılsa bile, bu fenomen tamamen göz ardı edilemez.
tantana
Şişkinlik, diyet sallamalarında yaygın olarak bildirilen bir sorundur. Bununla birlikte, protein shake tüketicileri de bu soruna aşinadır. Bunun nedenleri çok çeşitli nedenlere sahip olabilir, bu nedenle burada yalnızca en önemlileri tartışılmaktadır.
Bir yandan, bunun nedeni artan protein tüketimi olabilir. Diyet karışımları genellikle bu hammaddenin% 50'sinden fazlasını içerir. Proteinler ise, bazılarının sindirimi zor olan ve bu nedenle kısmen gaz olarak atılan amino asitlerden oluşur.
Doğrudan protein sorununa bağlı olarak, sahada gıda intoleransı gündeme gelebilir. İnsanlar diyet tozunun bileşenlerine ve örneğin sallamanın hazırlandığı süte karşı toleranssız olabilir. Shake'i su veya süt muadili ile hazırlayarak bunu düzeltebilirsiniz.
Son olarak, lif kısaca tartışılmalıdır. Sindirimin daha yavaş ilerlemesini ve bağırsakların gıdanın bileşenlerini emmesi için daha fazla zamana sahip olmasını sağlarlar. Yeterli diyet lifi tüketilmezse, bunda bir artış bir iyileşmeye yol açabilir.
Diyet Shakes ile Diyet Yapmanın Riskleri
Yo-yo etkisini bir risk veya tehlike olarak sınıflandırabilirseniz, burada belirtilmelidir. Diğer riskler arasında - nadiren, ancak tamamen olası olmayan - bir yeme bozukluğu geliştirme sayılabilir. Diyette yemekle bozulmuş ilişki sürdürülürse, bu kendini kalıcı bir hastalık olarak gösterebilir ve en kötü durumda ilgili kişinin iştahsızlığıyla sonuçlanabilir.
Tabii ki, diyet sallama tozunun bir bileşenine ve - uzun vadede sallanan bir diyete geçerseniz - eksiklik semptomlarının ortaya çıkmasına karşı alerjik bir reaksiyon da olabilir.
Bu diyetle yo-yo etkisinden nasıl kaçınabilirim?
Yo-yo etkisine karşı koymanın bir yolu, atı arkadan koşmaktır. Tavsiye edilmese bile, başlangıçta kişinin yavaş yavaş normal yeme alışkanlıklarına döndüğü büyük bir kalori azaltımı, yo-yo etkisini ortadan kaldıracaktır.
Diğer bir olasılık, diyet sırasında bireysel sözde hile günleri dahil etmek olabilir. Sadece diyetteki motivasyonu korumakla kalmaz, aynı zamanda vücudun daha düşük kalori alımına tam olarak uyum sağlayamamasını ve yine de orijinal kalori ihtiyacını bir "ilke" olarak kabul etmesini sağlar. Bu davranış aynı zamanda diyetin daha yavaş ilerlemesini sağlasa da, yo-yo etkisine karşı koymanın bir yoludur.
Konuyla ilgili daha fazlasını okuyun: Yo-yo etkisi olmadan kilo verin - nasıl çalışır?
Maliyetler ne kadar yüksek?
Maliyet, bu tür diyet sallama ürünlerinin üreticisine göre değişir. İki markalı ürüne yukarıdan bakarsak: Bir kutu Almased veya Doppelherz yaklaşık 15 Euro'dur. Böyle bir kutu 10 porsiyon içerdiğinden - üreticinin hazırlık önerilerine uymanız koşuluyla, porsiyon başına fiyat yaklaşık 1,50 € 'dur. Ek olarak, çalkalama tozuna küçük miktarlarda yüksek kaliteli bir bitkisel yağ ilave edilmelidir. Buna eklerseniz, porsiyon başına fiyat maksimum 1,60 € 'ya çıkar.
Eczanelerin DM veya Rossmann ürünleri ise 7 Euro civarında. Rossmann kabı 14 porsiyon içerirken, DM ayrıca sadece 10 porsiyona sahiptir. Bununla birlikte, Rossmann shake'in su yerine soya içeceği ile hazırlanması gerektiğinden, bu ek porsiyonları telafi eden daha yüksek maliyetlerle sonuçlanır. Burada porsiyon başına maliyetleri hesaplarsanız, sonuç porsiyon başına yaklaşık 70-80 senttir. Tüketicinin başka türlü geri dönmek isteyeceği markaya bağlı olarak, öğün başına maliyetler daha da yüksek olabilir.
Diyet içecekleri ile diyet yapmanın alternatifleri nelerdir?
Prensip olarak, bu diyet şekline sayısız alternatif vardır. Herhangi bir ciddi diyetin prensibi, gün içinde tüketilen kalorilerin kalori tüketiminden daha az olmasına dayanır. Bu açığın her gün ulaşılması gerekmez, ancak örneğin hafta bazında da hesaplanabilir. Düşük karbonhidrat eğilimi şu anda gerçek bir yüksek yaşıyor olsa bile, sağlıklı bir diyetle de bir kalori açığı elde edebilir ve yağlar, karbonhidratlar veya proteinler olmadan yapmanıza gerek kalmaz.
Düşük karbonhidrat diyetinin arkasındaki fikir, vücudunuza karbonhidrat vermemenizdir, bu nedenle vücut enerji sağlamak için diğer enerji depolama biçimlerine - tercihen vücut yağına - saldırır.
Konu hakkında daha fazla bilgi edinin: Düşük karbonhidrat diyeti
Ancak evrimsel olarak biz insanlar, vücut yağına saldırmadan önce ilk olarak kas dokumuzu, yani proteinleri metabolize etmek zorunda kalıyoruz. Bu etkiye karşı koymak için, kaslar, vücuda, hala ihtiyaç duyulduğu için onları parçalamaması gerektiğini işaret etmek için kullanılmalıdır. Ne yazık ki yürüyüşe çıkmak vb. Basit aktiviteler bunun için yeterli değil. Kasların parçalanmaması için gergin olması gerekir. Sonunda, herkes hangi diyetin kendisine en uygun olduğunu ve hangisine bağlı kalmanın en kolay olduğunu görmelidir.
Diyetin Dr.Gumpert.de tarafından tıbbi değerlendirmesi
Bu diyet karışımlarının ambalajında genellikle diyet sallamanın dengeli bir diyetin yerini almaması gerektiğini belirten bir cümle vardır. Prensip olarak, tıbbi açıdan bakıldığında, bu onun hakkında çok şey söylüyor. Böyle bir diyet sallaması gerekli değildir ve kalori azalmaları genellikle çok yüksektir. Örneğin, Almased, tavsiyeye göre hazırlanmış olması koşuluyla, iki öğünün shake ile değiştirilmesini ve her shake yalnızca 250 kcal civarında olmasını önerir.
Çoğu durumda bu, günlük 500 kcal'den fazla kalorilerde ciddi bir azalmaya karşılık gelir ve bu, tıbbi açıdan tavsiye edilmez. Kalori tüketimi yavaş yavaş azaltılmalıdır. Ek olarak, tıbbi açıdan egzersiz, her başarılı diyetin önemli bir parçasıdır. Kan lipit seviyeleri gibi şeylerin, tek başına kalori azaltımından önemli ölçüde daha hızlı iyileşmesini sağlar.
Ek olarak, hastanın sağlığı geliştirici davranışları ne kadar süre sürdürebileceği doktor için her zaman çok önemlidir. Kural olarak, sağlıklı ürünlerle dengeli yemek pişirmenin, insanları sağlıklı ve "kötü" yiyecekler arasındaki farkı anlamadan basitçe sallamalarla değiştirmekten çok, obezite veya damar tıkanıklığı gibi sorunlarla boğuşmaya yol açma olasılığı daha yüksektir.